пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Генерала Воробьева, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Печь ротационная Bongard 8.63E, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Печь ротационная Bongard 8.63E
277506
Печь ротационная Bongard 8.63E, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
277506
Нет в наличии

Печь ротационная Bongard 8.63E

Цена: 277506
Нет в наличии
Доставка и Оплата
Код: 12967
Печь ротационная Bongard 8.63E, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Печь ротационная Bongard 8.63E, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Печь ротационная Bongard 8.63E, фото №2, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Печь ротационная Bongard 8.63E, фото №3, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Применение
• 600 x 800 мм или 580 х 780 или 530 х 650 мм
• 144 багетов весом 250 гр на 18 ярусах
• 90 хлебов весом 400 гр на 15 ярусах

Характеристики печи
• Вращающаяся платформа, принимающая тележку,управляется высокопрочным шаровым шарниром,укрепленным на полу или на крючке, чтобы облегчить чистку пода.

• Левостороннее открытие двери печи (в стандартной версии) или правостороннее (указать при заказе)

• Три пульта управления на выбор.

• Фасад с декоративным колпаком или с вытяжкой паров

• Двухскоростная вентиляция для выпечки мелких кондитерских изделий

• Вращение тележки с помощью подвесной тележки или крючка(на выбор).

Устройство
• Камера выпечки из н/стали.
• Нагревательные элементы печи из н/стали и бронированные, имеют гарантию на 3 года
• Рампа вкатывания съемная и гарантирует совершенную герметичность двери печи
• Эргономичные рычаги, сверхгабаритные шарниры, цельной двойной витраж двери полностью гарантируют надежность,безопасность и хорошую изоляцию двери
• Парообразователь состоит из чугунных желобов
• Вытяжной вентилятор для отвода пара с двумя электроклапанами позволяющие автоматический полный отвод пара из камеры выпечки в конце цикла выпечки
• Изоляция из панелей высокоплотной стекловаты
• Электрические кабели с силиконовым жароустойчивым покрытием
• Стандартная печь
- Дверная рукоятка слева
- Пульт управления ОПТИКОМ слева
- Декоративный колпак

Нормы безопасности и гигиены

Печь отвечает :
• Нормам качества ЕЭС и ГОССТАНДАРТ

Технические характеристики
Высота / Ширина / Глубина : 2331х1440х1949
Глубина открытая дверь, мм 2860
Проход двери, мм 900
Площадь, м² 2,7
Общий вес, кг 1070

Камера выпечки
Полезная высота, мм 1785
Ø максим. вращение, мм 1090

Скорость вращения крюка, об/мин 3.5
Допустимый общий вес крюка, кг 300
Миним. проход на раб. площадке 1020

Энергетические характеристики:
Мощность электр. подсоединений
Двигатель и освещение, кВт 0,88
Вытяжной вентилятор (oпцион), кВт 0,12
Всего, кВт 0,9
Мощность обогрева (к сведению), кВт 54
Мощность подключения 56
Электросеть 380 В
Средний градиент повышения температуры,°C/мин от 10 до 12
Максимальная температура использования печи, °C 280

Больше
Просмотренные товары