Плита газовая КИЙ-В ПГ-6-П

Профессиональная кухонная плита КИЙ-В ПГ-6-П

Шестиконфорочная напольная газовая плита - это универсальное кухонное оборудование, которое широко и многофункционально используется на кухнях ресторана, кафе, барах, столовых и заведений общепита. Плита используется для жарки, варки, запекания различных блюд в необходимых объемах.

В сравнении с электроплитой, профессиональная газовая плита намного эффективней в эксплуатации. Ее КПД нагрева выше, так как осуществляется непосредственный контакт днища посуды с нагревательным элементом (в данном случае с пламенем горелки).

В электрических плитах тепло от ТЭН-ов сначала расходуется на разогрев конфорок, а потом уже днища посуды.

Специальная конструкция профессиональных конфорок отличается экономичностью, обеспечивают эффективный, равномерный прогрев днища посуды. Удобные эргономические ручки.

Плита рассчитана на приготовление пищи в большой посуде с высокой интенсивностью эксплуатации в течение всего рабочего дня на профессиональной кухне.

Рабочая поверхность плиты выполнена из высококачественной нержавеющей стали, а решетки изготовлены из толстого чугуна и выдерживают большой вес.

Между конфорками предусмотрены широкие зазоры для использования кухонной посуды большой емкости.

Газовая плита ПГ-6-П работает на природном газе (NG). Укомплектована системой безопасности "газ - контроль" - прекращает подачу газа если неожиданно гаснет пламя конфорки. Подвод газа 3/4 дюйма.

Также плита оснащена вместительной полкой для хранения инвентаря, а также ножки, которые регулируются по высоте для более удобного использования оборудования.

Плита комплектуется газконтролем. Размер чугунных конфорок: 335х335 мм.