Плита Modular 90/120 CFG
- Количество конфорок, шт6
- Расположениеотдельностоящая
- Наличие духового шкафада
- Длина, см100-150
Описание плиты газовой Modular 90/120 CFG:
Плиты профессиональные предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: варки, жаренья, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания.Модели плит могут быть выполнены в настольном или напольном варианте и устанавливаются на жарочный шкаф либо на нейтральную подставку для инвентаря.Размеры плит различаются в зависимости от серии. Обозначение серии зависит от глубины оборудования — от 500 мм до 900 мм.Конфорки у плит могут быть квадратными, круглыми, сплошными, электрическими или газовыми, индукционными или инфрокрасными, вогнутыми, стальными или чугунными. Максимальная температура нагрева конфорок — 400?С.На нашем сайте представлены модели профессиональных плит отечественных и импортных производителей.
Технические характеристики плиты газовой Modular 90/120 CFG:
конфорки:4х5,5кВт+2х7,5кВт,
с газовой духовкой
горелки быстрого разогрева -
чугун/латунь с высоким КПД
пилотная горелка для автоподжига
клапан безопасности термопары,
духовка: 53х65х28 см Р= 7,7 кВт,
равном.пропекание продукта tº 100-300Сº,
габариты:1200х900х850,
мощность:газ 44,7 кВт.