Плита Modular 90/80 CFG
- Количество конфорок, шт4
- Расположениеотдельностоящая
- Наличие духового шкафада
- Длина, см50-100
Описание плиты газовой Modular 90/80 CFG:
Плиты профессиональные предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: варки, жаренья, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания.Модели плит могут быть выполнены в настольном или напольном варианте и устанавливаются на жарочный шкаф либо на нейтральную подставку для инвентаря.Размеры плит различаются в зависимости от серии. Обозначение серии зависит от глубины оборудования — от 500 мм до 900 мм.Конфорки у плит могут быть квадратными, круглыми, сплошными, электрическими или газовыми, индукционными или инфрокрасными, вогнутыми, стальными или чугунными. Максимальная температура нагрева конфорок — 400?С.На нашем сайте представлены модели профессиональных плит отечественных и импортных производителей.
Технические характеристики плиты газовой Modular 90/80 CFG:
конфорки: 2х 5,5 кВт + 2х 7,5 кВт
горелки быстрого разогрева -
чугун/латунь с высоким КПД
пилотная горелка для автоподжига
клапан безопасности термопары
духовка: 53х65х28 см
горелка стабил.пламени Р= 7,7 кВт
равн.пропекание продукта tº 150-300 Сº
габариты:800х900х850,
мощность:газ 33,7 кВт.