Посудомоечная машина Hendi 230855

Профессиональная посудомойка Hendi 230855

Посудомойка фронтальная Hendi 230855 - профессиональное посудомоечное оборудование для мытья кухонной посуды - стаканов и чашек, тарелок и столовых приборов. Идеально подойдет для кухонь и моющих цехов ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания.

Комплектация мойки для стаканов Хенди:

• 1 кассета для стеклянной посуды - 500x500x(H)105 мм
• 1 универсальная кассета  - 500x500x(H)105 мм
• 1 корзина для столовых приборов - 120x(H)120 мм

Максимально разрешена высота стеклянной посуды - 320 мм, и максимальная высота тарелок - 345 мм.​

Однослойный корпус выполнен из качественной нержавеющей стали 18/10, которой характерны высокая кислотостойкость и коррозиестойкость, а также способность выдерживать высокие температуры.

Посудомоечная машина для ресторана оборудована двойной дверью с изоляцией, данная конструкция уменьшает потеря тепла, позволяя экономить электроэнергию и уберегая персонал от ожогов. Для плотного прилегания к корпусу дверь уплотнена магнитной вставкой.

Передняя панель укомплектована электромеханической панелью управления, благодаря которой можно контролировать длительность цикла мойки, температуру и давления воды.

Цельнотянутая моечная камера предотвращает риски появления не плотностей, а ее закругленные углы уменьшают возможность задержания грязи и способствует легкой очистки стенок.

Потолок моечной камеры выполнен под наклоном, что уберегает вымытую посуду от "прокапывания" на нее сверху воды.

Вода подогревается ТЭНом, который расположен на днище резервуара и подогревает сразу всю набранную воду. Чтобы предотвратить образования накипи на ТЭНах, необходимо использовать смягчитель воды, он специально создан для выведения из воды минеральных солей.

Затем готовый моющий раствор, специальным насосом под высоким давлением, подается в моющее рукава, которые расположенные сверху и снизу моечной камеры. В моющем рукаве расположены форсунки, через которые под углом подается вода с моющем. Рукава крутятся, создавая круговорот воды - равномерно срезая грязь со стенок посуды.

• Расход воды на один цикл: 2,3 л
• Бак (мощность):  1,85 кВт
• Бойлер (мощность): 2,8 кВт
• Помпа (мощность): 0,4 кВт
• Давление воды на входе: 200-400k кПа
• Температура воды для мойки: +55°C
• Температура воды для ополаскивания: +85°C

Вода, попадая на дно резервуара, направляется в очищающий фильтр и повторно подается в моющие рукава для распыления. После мойки вся отработанная вода сливается через дренажное отверстие в канализацию. Затем чистой водой осуществляется процесс полоскания, а далее процесс сушки.