Протирочная машина ROBOT COUPE C 80

Протирочная машина ROBOT COUPE C 80

    Протирочная машина-автоматическое сито Robot Coupe C 80 служит для приготовления пюре из ягод, мягких и печеных фруктов и овощей, соусов, супа гаспачо, мягкого мороженого, сорбетов, оснований для соусов, пастилы, быстрого процеживания супов. С помощью автоматического сита C80 можно отделить семена, косточки, жесткие волокна от овощей, получить свежие соки и морсы, варенье, суп-пюре. Непрерывная подача ингредиентов облегчает работу, значительно экономит время и предлагает блюда домашнего приготовления.

Особенности протирочной машины ROBOT COUPE C80

Загрузочный лоток

Для непрерывной загрузки вымытых продуктов (нет необходимости предварительно удалять хвостики и косточки).

Лопасти

Система лопастей, вращающихся со скоростью 1500 об/мин, фильтрует продукты, находящиеся внутри сита.

Корпус и воронка изготовлены из нержавеющей стали, стойкой к коррозии, износостойкой.

Сито

Продукты попадают внутрь сита, где происходит их переработка под влиянием центробежной силы.

Сопло для выхода готового продукта

Сопло для выброса жмыха, 
а именно кожуры, семена, косточек, хвостиков, панцирей ракообразных, костей, волокон.

Готовый продукт лишен горечи, поскольку семена, косточки, рыбные кости и панцири ракообразные не перемалываются.

   ​      

Обобщенные характеристики: