Шнековая соковыжималка Hendi 221044

Вертикальная соковыжималка Hendi 221044:

Профессиональная соковыжималка шнекового типа, предназначена для приготовления свежевыжатых соков, муссов, пюре и фруктовых коктейлей. Идеально подойдет для выжимания сока как для мягких фруктов и овощей, так и для твердых. Не исключением являются травы, зелень и проросшие семена. Соковыжималка незаменимое профессиональное оборудование в баре, кафе и на кухнях ресторанов.

Корпус, соковыжималки для фреша оборудован эргономичной ручкой и выполнен из матового алюминия со вставками черного пластика ABS. Алюминий характеризуется высокой коррозионной устойчивостью, а ABS-пластик - повышенной ударопрочностью и влагостойкостью.

Загрузка сырья в соковыжималку осуществляется через специальное отверстие, которое оборудовано механизмом безопасности от случайного вложения рук:

1. Большое загрузочное отверстие - Ø83 мм
2. Малое загрузочное отверстие - Ø42 мм - с толкателем для длинных овощей.

Соковыжималка для кафе оснащена мощный индукционным двигателем постоянного тока, который останавливается, при неправильном монтаже комплектующих, благодаря магнитному выключателю.

• Уровень шума: 65 децибел
• Время беспрерывной работы: до 20 мин

Терочный диск, шнековой соковыжималки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, которая характеризуется высокой кислотостойкостью и коррозиестойкостью.

Шнек и отжимная корзина, соковыжималки для ресторанов  выполнены из высокопрочного пластикового материала - TRITANА, который не содержит бисфенола A. TRITAN, по сравнению с металлом, не окисляется и являются экологически чистыми для здоровья.

Рабочая чаша, промышленной соковыжималки идет с двумя выводными кранами – для сока и для жмыха. Соответственно, под каждый кран предусмотренно по чаше, емкостью по 850 мл. Стаканы, под сок и жмых, выполнены из поликарбоната, который не окисляется и разрешен для контакта с пищевыми продуктами.

Отжим производится при низких оборотах, напоминает процесс холодного прессового отжима, что позволяет сохранить все витамины и качество сока. За счет, хорошей производительности, вертикальная соковыжималка Хенди, выжимает на 35% больше сока с сырья, чем её аналоги.

Уникальная система самоочистки - с помощью функции "реверс" запускается обратная работа шнека, что очищает чашу от спрессованного жмыха. Также, пресс для сока в комплекте содержит нейлоновую щетка для очистки.​

Полезные статьи:

Профессиональные соковыжималки​