Шкаф расстоечный SAGI KAFRI

Код 12996

Цена

295448 грн

Сравнить товар Получить скидку

Производитель: Sagi

Размеры противня, см: под шпильку / Рабочая температура, ºС.: -2/+30 / Мощность, кВт: 1,7 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 960 / Глубина, мм.: 1400 / Высота, мм.: 2430 / Вес, кг.: 270

Доставка по Киеву

Самовывоз из офиса - бесплатно
Доставка от 1500 грн. - бесплатная
Доставка до 1500 грн. - 100 грн.

Доставка по Украине

Доставка НОВА ПОШТА - скидка 10%
Доставка ДЕЛИВЕРИ

Оплата заказа

Наличные (грн)
Банковский перевод (с НДС)
Наложенный платеж

Время работы:

Пн-Пт, с 9:00 до 18:00
Сб-Вс с 10:00 до 18:00 Call-центр
тел.: (044) 228-44-24

г. Киев, ул. Преображенская, 15

Расстоечный шкаф SAGI KAFRI:

Гамма расстоечных шкафов и столов-тумб Night&Day была разработана с целью улучшения стиля жизни Мастеров пекарного ремесла, гарантируя стандарты качества кондитерских и хлебобулочных изделий, и оптимизируя производственную деятельность в лабораториях.
Характеристики моделей Night&Day позволяют контролировать разные стадии процесса расстойки тестовых заготовок, поддерживая параметры определенной температуры, установленного времени и относительной влажности, изменяя которые можно восстановить брожение, замедлить или полностью остановить его, что дает возможность максимально оптимизировать рационализацию производственного процесса.

Расстоечные шкафы и стол-тумбы

  • Несущая конструкция из нержавеющей стали AISI 304 с 75-ти мм толщиной изоляционного материала, предназначена для противней размером 60 x 40 см. (мод. KAF1..) и 60 x 80 см. (мод. KAF2...)
  • Реверсивная дверь, оборудованная системой самозапирания при открытии двери под углом меньше 90°, с замком и освещением
  • Зубчатые рейки (кремальеры) из нержавеющей стали AISI 304 с шагом 15 мм и 80-ю позициями
  • Внутреннее штампованное дно с закругленными краями и промывочным отверстием (в мод. с положительной температурой) для безукоризненной очистки
  • Регулируемые ножки из нержавеющей стали AISI 304
  • Рабочая температура: -5°/+30°C (мод. KAF...N); -18°/+30°C (мод. KAF...B)
  • Фаза охлаждения: вентилируемая система с лепестковым испарителем; размораживание и испарение конденсационной воды в автоматическом режиме
  • Фаза закваски: вентилируемая система нагрева с электросопротивлениями и точной поддержкой относительной влаги с помощью влагорегулятора
  • Стандартное оснащение: 20 пар направляющих из нержавеющей стали AISI 304 (мод. KAF1...; KAF2...).

Дополнительная информация:

 Инструкция

 Спецификация

 Схема подключения

 Сертификат

 Буклет

Технические характеристики:

Размеры противня, см:под шпильку
Рабочая температура, ºС.:-2/+30
Мощность, кВт:1,7
Напряжение, В:220В/1Ф
Ширина, мм.:960
Глубина, мм.:1400
Высота, мм.:2430
Вес, кг.:270

Просмотренные товары