Компания Silikomart (Италия) – мировой лидер в производстве кондитерского инвентаря.
Silikomart использует чистый силикон, безопасный, химически инертный и отвечающий самым строгим стандартам пищевой безопасности.
BUNNY 520 от Silikomart состоит из силиконовой формы для приготовления 9 полуфредо/шоколодных/испеченных десертов и термоформованной формы для приготовления композиции шоколадного подноса, идеально адаптирующейся к силиконовой форме. Композиция Bunny 520 привлечет внимание к вашему пасхальному столу или пасхальной витрине. Оригинальная форма разработана в сотрудничестве с известным шеф-кондитером Джеффри Каньсом.
Пищевой силикон LSR, обладает высокими эксплуатационными характеристиками, упруг и антипригарен, устойчив к износу и старению.
Форма безопасна и не токсична для использования, соответствует нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV
Комплект состоит из силиконовой формы для приготовления 9 десертов и термоформованной формы для создания шоколадного подноса.
Перед первым использованием силиконовую форму Silikomart следует тщательно очистить, дать высохнуть.
и смазать жиром или маслом, что в дальнейшей эксплуатации не потребуется.
Форма BUNNY 520 подходит для выпечки как форма для заморозки, а также как форма для муссовых десертов.
Форма отличается высокой гибкостью и сохраняет свою первоначальную
форму даже в сложенном состоянии, не оставляя белых сгибов на местах складок.
Форма с точностью повторяет контуры десерта.
Силиконовая форма для выпечки и аксессуары из этого материала, выдерживают длительный срок эксплуатации - ресурс в 3000 циклов выпечки или замораживания,
в диапазоне температур от – 60°C до +230°C, что позволяет использовать их как для замораживания десертов, так и для выпечки в духовках, конвекционных печах.
Удалить остатки жира из силиконовой формы можно, прокипятив форму около 10 минут. Подходит для мытья в посудомоечной машине или вручную в теплой воде.
Термоформованная форма не подходит для мытья в посудомоечной машине, только вручную в теплой воде и выдерживает температуру нагрева примерно до 40°C.
Серия: WINTER HOLIDAYS
Назначение: 3D торты
Материал: силикон
Объем – 520 мл
Длина – 276 мм
Ширина – 270 мм
Высота – 32 мм
Страна производства: Италия