Сковорода Angelo Po 6BR

Описание сковороды Angelo Po 6BR:

Сковорода Angelo Po 6BR относится к тепловой модульной линии  CONCEPT 600. Подходит для установки на рабочие столы, стенды, холодильные или тепловые столы. Компоненты модульной линии оборудованы системой принудительного охлаждения и контроля за безопасностью, чтобы гарантировать эффективность и продолжительность службы оборудования. Поверхность из 18-10 нержавеющей стали, толщиной 10/10 мм с закругленными углами.
Толщина сковороды для тушения составляет всего 8 мм, а её вместительность – 1/1 GN.
Нагревательные элементы (ТЭНы) располагаются вне рабочей емкости.
Электронная панель управления с температурным дисплеем, позволяющая работать с тремя различными операционными функциями (K Tronic), сохраняя текущие расходы, достигая сбережений от 10 до 30 % на энергетических затратах и оптимизируя готовку любого блюда: мощность  меньше 1/3 для того, чтобы сохранять полезные вещества и действия в процессе готовки, 2/3 мощности для того, чтобы "на заказ" приготовить и полная мощность для фаст-фуда с высоким потребительским товарооборотом.

Технические характеристики сковороды Angelo Po 6BR:

Габаритные размеры, мм: 350x600x220
Размеры чаши, мм: 509х304
Объем чаши, л: 10
Мощность, кВт: 4,45
Напряжение: 400V 3N / 230V 3÷1N/ 50÷60 Hz          
Вес нетто, кг: 20
Вес брутто, кг: 22,5
Технические характристики
Брошюра
Инструкция