




Слайсер Airhot SL 195
- Диаметр лезвия,мм195
- Мощность, кВт0,12
- Подключение220В/1Ф
- Ширина, мм.417
- Глубина, мм.377
- Высота, мм.314
- Вес, кг.12
Слайсер Airhot SL195
Слайсер предназначен для вырезки сыра, мяса, колбасных изделий, других продуктов питания и обеспечивает точную и быструю нарезку на ломтики определенной толщины. Незаменимый на любой профессиональной кухне ресторана, особенно в холодных цехах по производству холодных блюд, салатов и закусок.
Предназначен для мясных, колбасных и творожных отделов супермаркета, а также для использования на предприятиях общественного питания. В кондитерских цехах с помощью слайсера нарезают разнообразные фрукты, необходимые для тортов и пирожных. Слайсеры чаще оборудуют в холодных цехах по приготовлению полуфабрикатов и устанавливают на холодильных столах на период их использования.
Обратите внимание! Оборудование не разрешается использовать для нарезки продуктов, замороженных в твердое состояние. Необходимо чистить и обеззараживать каждый день, а ножи несколько раз в течение дня.
Преимущества приобретения слайсера Airhot SL195
Надежность

Материал каретки и нож выполнен из высококачественной нержавеющей стали, корпус из окрашенного алюминия с учетом санитарных требований.

Регулировка толщины нарезки
При регулировке толщины вырезки можно рассчитать выход в граммах любого вида продукта, задавая для каждого свою толщину.

Толщина вырезки продукта составляет от 0,2-12 мм. Хромированный нож с двусторонней заточкой. Встроенное устройство заточки лезвия.
Уход за оборудованием и комплектующими

Ножи следует смазывать специальным пищевым маслом. Алюминиевые детали следует чистить вручную, не разрешается мыть в посудомоечной машине.

Обобщенные характеристики:
Диаметр ножа – 195 мм
Толщина нарезки – 0.2-12 мм
Напряжение – 220 В
Мощность – 0.12 кВт
Вес (нетто) – 12 кг
Вес (брутто) – 14 кг
Габариты (брутто) – 520x420x390 мм
Тип: электрический
Материал корпуса: крашеный алюминий
Материал каретки: нержавеющая сталь.
Заточное устройство в комплекте.
Точильные камни диаметром 42 мм
Доставка по Киеву
Самовывоз из офиса - бесплатно
Доставка от 10000 ₴ - бесплатная
Доставка до 10000 ₴ - 350 ₴
Доставка по Украине
Доставка НОВА ПОШТА
Доставка ДЕЛИВЕРИ