пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Слайсер Sirman Topaz 195, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Слайсер Sirman Topaz 195
18060
Купить
Слайсер Sirman Topaz 195, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
18060
Купить

Слайсер Sirman Topaz 195

Цена: 18060
Купить
В один клик
В рассрочку Нравится
Доставка и Оплата
Характеристики
  • Диаметр лезвия,мм195
  • Мощность, кВт0,11
  • Подключение220В/1Ф
  • Ширина, мм.385
  • Глубина, мм.355
  • Высота, мм.360
  • Вес, кг.10,5
Код: 5640
Слайсер Sirman Topaz 195, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Слайсер Sirman Topaz 195, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Ломтерезка Sirman Topaz 195

Полуавтоматический слайсер (ломтерезка), с ручной подачей предназначен для нарезки сыра, мяса, колбасных изделий, других продуктов питания и обеспечивает точную и быструю нарезку на ломтики определенной толщины. Незаменим на любой профессиональной кухне ресторана, особенно в холодных цехах по производству холодных блюд, салатов и закусок, супермаркетах, барах.

Благодаря регулировке толщины нарезки от 0 до 14, можно самим определять желаемую толщину, а также без труда рассчитывать выход товара в граммах.

Корпус  выполнен из анодированного алюминия, который покрыт специальной оксидной пленкой. Материал очень стойкий к коррозиям, долговечен и устойчив при использовании в условиях повышенной влажности.

Для более безопасной работы вращение ножа блокируется предохранительным механизмом при снятии корпуса. Большое расстояние между двигателем и лезвием для более удобной очистки, проветриваемый двигатель.

Ломтерезка оснащена прозрачным защитным экраном, сделанным из акрила, который защищает руки работника от режущего диска. Возможный демонтаж акрилового кожуха - это способствует удобность при очищении устройства после рабочего процесса.

Нож оборудован наклонной кареткой, которая в процессе нарезки скользит по направлению к диску. Соответственно, нож также расположен под наклоном.

Вследствие чего, возникшие силы гравитацию влияют на воздействия продукта и ножа - нарезание более быстрое и точное. Для более безопасной работы вращение ножа блокируется предохранительным механизмом при снятии корпуса.

В данной модели затачивающее устройство прикреплено к верхней части держателя ножа, что позволяет производить заточку ножа быстро и качественно. Двигатель, устройства для нарезки, приводится в действие и останавливается, с помощью включателя и выключателя, которые отвечают всем стандартам ЕС.

Чистку прибора следует проводить как минимум один раз в день или чаще, если это необходимо (после каждой смены продукта), уделяя внимание тщательной очистке поверхностей, которые контактируют с нарезаемым продуктом. 

Бесперебойность в работе осуществляет воздушное охлаждение двигателя. Встроенное литьевое затачивающие устройство с двойным наждаком на всей серии, крепкий держатель рабочего стола. Гаечный комплект и разделитель ломтиков из нержавеющей стали, а также компактные размеры, но большая способность резки.

Слайсер расчитан на короткое время работы, время непрерывной работы 15 мин – перерыв 25 мин.

Полезные статьи:

Слайсеры - принцип работы, виды и производители.

Вертикальные слайсеры

Краткое описание товара

Подробная информация о слайсерах Sirman
Информация о производителе

Больше
Сравнить с другими продуктами
Цена
Подтип оборудования
Подключение
Диаметр лезвия,мм
12390 ₴
слайсер гравитационный
220В/1Ф
195
10920 ₴
слайсер гравитационный
220В/1Ф
195
20244 ₴
слайсер гравитационный
220В/1Ф
195
14868 ₴
слайсер гравитационный
220В/1Ф
195
20160 ₴
слайсер гравитационный
220В/1Ф
195
18102 ₴
слайсер гравитационный
220В/1Ф
195
13062 ₴
слайсер гравитационный
220В/1Ф
195
22470 ₴
слайсер гравитационный
220В/1Ф
195
11424 ₴
слайсер гравитационный
220В/1Ф
195
Вместе с Слайсер Sirman Topaz 195 покупают
Сувид оборудование (Sous-Vide)
Холодильные и морозильные столы
Профессиональные ножи
Камерные вакуумные упаковщики
Пакеты для вакуумной упаковки
Разделочные доски
Топпинг витрины
Холодильные шкафы
Весы кухонные
Просмотренные товары