Суши-кейс Hoshizaki HNC-120-AE-L

Описание суши-кейса HOSHIZAKI  HNC-120-AE-L/HNC-120-BE-L-B:

Холодильная витрина предназначена для суши-баров и ресторанов, в ассортименте которых входят суши, рыба и морепродукты.  Благодаря своим размерам а также  переднему полукруглому стеклу она позволяет увидеть весь ассортимент блюд, а также предохранить суши от заветривания и порчи.

Компактность позволяет устанавливать его на барной стойке. Легкость в чистке внутри рабочей камеры и максимальное облегчение доступа к продукту облегчен наличием раздвижных прозрачных дверец с задней стороны витрины.

Преимущества суши-кейса от похожих по дизайну барных витрин состоит в обеспечении высокой влажности и в минимальном колебании температуры внутри.

Система испарения позволяет увлажнять суши и не дать им подсохнуть.

В данной модели компрессор находится с правой стороны витрины. Пониженный уровень шума обеспечивает встроенный герметичный холодильный агрегат с воздушным охлаждением конденсатора. 

Сбор конденсированной воды осуществляется благодаря верхней и нижней испарительным системам витрины

Преимущества суши кейсов Hoshizaki:

• Блок охлаждения возможен с правой или левой стороны;
• Вентиляционное охлаждение;
• Конструкционный материал: нержавеющая сталь, стекло и пластик;
• Отделка витрины: оцинкованная сталь;
• Полукруглое стекло с округлыми углами;
• В комплект витрины входят решетки для выкладываемых продуктов;
• Тип изоляции - полиуретановая пена;
• Спереди витрины находится дренажный желоб диаметром 2,5 см;
• Задняя стенка из 40-х скользящих секций.
• Глубина демо-зоны 28 см;

Технические характеристики суши-кейса HOSHIZAKI  HNC-120-AE-L/HNC-120-BE-L-B::

Габариты, мм: 1200х345х280
Рабочая температура, °C: +4
Объем, л: 42
Хладагент: R134a
Каркас: нерж.стали + алюминий
Мощность, кВт: 0,15;
Напряжение , В: 220;
Вес, кг: 30

 Catalog_HOSHIZAKI_Sushi_case_series ... >>>