Тепловой мост GGG WBS120

Описание теплового моста GGG WBS120:

Существует множество видов тепловых оборудований. Одним из них является тепловой мост. Он будет служить на вашей профессиональной кухне для того, чтобы подогревать инфокрасными лампами готовые блюда. Это может быть любое мясо, стейки, котлеты, отбивные, пицца, рыба, овощи, блинчики, пирожки, булочки, креветки, картофель фри, хот-доги и такие напитки как кофе или чай.
Лампы могут иметь разные переключатели. Держатель устанавливается над блюдами на ножках-стойках (по две с каждой стороны) или подвешивается над ними. Диапазон рабочих температур тепловых мостов лежит в пределах от 30 до 90 °C. Тепловая поверхность подогревает продукты, расположенные на ней в в тарелке или гастрономической емкости. Она напоминает удлиненную подставку для горячих продуктов.

Технические характеристики:

Полезные статьи:

Тепловые поверхности