Тестомес Apach ASM22R 2S 3Ф

Тестомес Apach ASM22R 2S 3Ф

Характеристики:

Объем дежи: 22 л.
Максимальный вес теста в деже: 17 кг.
Подъемная рабочая часть и съемная дежа.
Количество скоростей: 2.
Подключение: 0,75 кВт, 380 В
Габариты: 385х670х725 мм.
Спиральный месильный орган.
Откидная верхняя крышка.
Возможность замеса небольших порций теста.
Вес нетто: 65 кг

Тестомес спиральный, двухскоростной Apach ASM22R 2S 3Ф со съемной дежой объемом 22 литров и производительностью 56 кг/час предназначены для замеса различного вида теста и подъемной рабочей частью. Максимальный вес теста в деже - 17 кг. Очень удобное оборудование при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий.
Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь  улучшает качество выпекаемой продукции.
Тестомес изготовлен из нержавеющей стали и окрашена в белый цвет. Дежа, крышка, спираль и тестовзбиватель выполнены из нержавеющей стали AiSi 304.
Тестомес Apach - универсальная машина, обеспечивают качественный и высокоскоростной замес теста. Может осуществлять замес небольших порций теста.Работа тестомеса практически бесшумная благодаря использованию редукторного двигателя с масляной ванной. 

Полезные статьи:

О компании Apach