Тестомес PRISMAFOOD IBM 5

Описание тестомес PRISMAFOOD IBM 5:

Тестомесы – один из видов оборудования, используемого на хлебопекарных предприятиях или в сфере общественного питания для замеса теста. Все тестомесильные машины можно поделить на тестомесы для замеса крутого теста и тестомесы для дрожжевого теста. Основные функциональные элементы тестомеса – месильный орган, дежа и приводной механизм. В зависимости от производительности, тестомесы могут иметь различный объем чаши.

Технические характеристики PRISMAFOOD IBM 5:

размер, мм: 265x445x365,
напряжение: 220В,
мощность: 0,25 кВт/ 220В,
материал корпуса: сталь-эмаль,
скорость вращения: 90 об/мин,
дежа несъемная,
материал дежи: нержавеющая сталь,
объем дежи:-7,5 л,
max. загрузка теста- 5 кг,
односкоростной,
вес: 30кг

Информация о производителе...>>>

 Каталог Prisma.pdf