Тестораскаточная машина Hendi 226643

Профессиональная тестораскатка Hendi 226643

Машина тестораскаточная Hendi 226643 - идеальное оборудование для раскатывания тестовых заготовок круглой формы. Тестораскатка электрическая идеально подойдет для раскатки холодного теста нужного размера для приготовления пиццы, пасты или пельменей в ресторанах, барах и кафе.

Тестораскатка для пиццы выполнена из нержавеющей стали, которая характеризуется высокой кислотостойкостью и коррозиестойкостью, а также отвечает всем стандартам и разрешена органами здравоохранения для контактирования с пищевыми продуктами.​

Машинка для теста имеет две пары валиков, которые вращаются по направлению один к другому, и позволяют установить толщину теста до 4 мм. На каждом валике, тестоформовочной машины, установлен отдельный предохраняющий щиток.

Верхние валики тестораскатки расположены под углом. На них выкладывают подготовленное по весу тесто и проводят первичное раскатывание. Так, как верхние валы расположены под углом, то раскатывание происходит со смещением и попадает на нижние валы.

Нижние валы непосредственно раскатывают тестовую заготовку до заданной толщины.

Валы аппарата для раскатывания теста приводятся в движения электрическим приводом. Механизм привода сделан из закаленной стали и оснащен самосмазывающимся подшипником. Также, дополнительно в наборе идет электрическая ножная педаль.

Тестораскаточная машина оснащена стальными ножками - это практично и гигиенично в использовании, а главное соответствует нормам СЭС

Рекомендуем Вам статью:

Тестораскатывающие машины