Неймовірна ціна на Модульні теплові лінії від компанії BERTO'S SPA

Плити Light power

Газові плити серії Light power обладнані пальниками потужністю 3, 4 та 2, 8 кВт діаметром 120 та 90 мм. Грати над пальниками виготовлені з емальованого чавуну, що добре витримує вплив високих температур. Корпус печей зроблений з нержавіючої сталі. Духовка плит може бути як статичною, так і конвекційною.

Плити Eco power

Плити серії Eco power мають пальники потужністю 6 та 3, 5 кВт діаметром 120 та 90 мм.

Плити High power

Моделі High power відрізняються від інших ґратами заокругленої форми. Крім того, вони потужніші, ніж попередні плити. Потужність їх пальників становить 12, 7 та 3, 5 кВт. При цьому витрата газу у них на 30% менша в порівнянні з пальниками звичайних кухонних плит.

Електроплити

Електроплити оснащені чавунними пальниками потужністю 2 кВт кожна та діаметром 180 мм. Вони швидко розігріваються до температури 400 °C. Спеціальний перемикач активує шість різних концентричних зон потужності. Це дозволяє ефективно регулювати рівень нагрівання та економити електроенергію. Нагрівальні елементи кріпляться на цільноштампованій поверхні з харчової сталі марки AISI 304.

Інфрачервоні плити

Інфрачервоні плити є різновидом електричних. Вони розігріваються до 500 °C лише за кілька секунд.

Харчові котли

У лінійку входять кишенькові котли з прямим нагріванням. Їхня робоча ємність виготовляється з харчової сталі AISI 316, яка відрізняється високою міцністю та стійкістю до впливу солі. Місткість також може використовуватися в комбінації з великими кошиками, що дає можливість готувати в них велику кількість овочевих страв. Заокруглені краї ємності полегшують її чищення.

Макароноварки

Ці моделі макароноварок ідеальні для приготування макаронів, рису, овочів та яєць. Вони мають штамповану робочу ємність із високими закругленими краями та фальш-дно для встановлення кошиків. Кран для наливання води знаходиться на панелі керування.

Спекотні поверхні

Спекотні поверхні бувають електричними чи газовими. Їхня хромована поверхня може мати одну або дві зони нагріву. Конструкція гарячих поверхонь передбачає рівномірний розподіл тепла, тому на них можна готувати навіть найделікатніші страви.

Лавові та водяні грилі (вапо грилі)

Грилі виготовляються із емальованої сталі. Їхні компактні розміри дозволяють розмістити їх навіть на найменшій кухні. На них можна готувати м'ясо, рибу, овочі та інші продукти.

Газові та електричні фритюрниці

Газові фритюрниці випускаються у чотирьох варіантах виконання з потужністю від 6, 6 до 13, 2 кВт. У робочих ємностях фритюрниць знаходяться терморегулятори, які постійно підтримують в ємності одну й ту саму температуру, що гарантує стабільну якість готових страв. Ємності фритюрниць бувають одинарними чи подвійними, які об'єм становить від 8 літрів.
Електричні фритюрниці мають потужність від 3, 5 до 18 кВт. У цій лінійці налічується 12 моделей електричних фритюрниць.

Марміт

Марміт застосовується для підігріву картоплі, котлет, сосисок та інших продуктів. Нагрів забезпечує ТЕН в керамічній параболі, що відображає, що знаходиться у верхній частині пристрою. Рівень температури у робочій ємності регулює термостат.

Водяна баня

Електрична водяна баня має місткість ¾ GN або 1+ ½ GN. Вона застосовується підтримки певної температури продуктів, поміщених у спеціальні гастроемкости.

Нейтральні елементи

Незамінні для будь-якої кухні. Їхні штамповані поверхні із закругленими бортами легко чистяться і забезпечують максимальну гігієнічність.

Плити EcoPower

Плити серії Eco power мають пальники потужністю 6 та 3, 5 кВт.

Плити високої потужності

Лінійка MACROS 700 відрізняється від попередньої тим, що до її складу входять плити високої потужності з конфорками потужністю 3, 5 та 7 кВт. Висока енергетична ефективність конфорок дозволяє заощаджувати до 30% газу порівняно з традиційними газовими плитами.

Газові та електричні плити з суцільною поверхнею

Суцільні робочі поверхні рівномірно розподіляють тепло, тому на них добре готувати соуси та інші делікатні страви. На таку поверхню можна ставити посуд нетрадиційної форми, великі ємності та багато маленьких ємностей одночасно. Крім того, суцільну поверхню використовують і для підігріву готових продуктів.
У газових плит суцільна поверхня може сусідити з двома звичайними конфорками, а у електричних плит вона ділиться на чотири незалежні зони, у кожній з яких рівень температури регулюється індивідуально.

Електричні плити

Плити оснащені квадратними або круглими чавунними конфорками діаметром 220 мм та потужністю 2, 6 кВт кожна. Вбудований терморегулятор може активувати 6 різних концентричних зон потужності.

Інфрачервоні та індукційні плити

У лінійку MACROS 700 входять і інфрачервоні та індукційні плити. Вони відрізняються абсолютно гладкою поверхнею, яка дуже швидко розігрівається до 500 ° C і легко чиститься протягом декількох хвилин без використання агресивних миючих засобів.
Індукційні плити дозволяють суттєво економити електроенергію за рахунок швидкого досягнення максимальної температури всередині ємностей. При цьому варильна поверхня залишається повністю холодною.
Вибір виду та моделі плити здійснюється індивідуально для кожного закладу.

Травний котел

У лінійку входять котли з прямим нагріванням (тільки газові моделі) для рідких страв, що не потребують перемішування, і котли з непрямим нагріванням (газові та електричні) для страв з щільнішою консистенцією, наприклад, соусів і кремів. Вибір того чи іншого казана здійснюється в залежності від потреб замовника.

Перекидаються та стаціонарні сковороди

Сковороди можуть готувати продукти кількома способами – тушкувати, смажити та варити. Сковороди, що перекидаються, мають ємність об'ємом 60 л, виготовлену зі сталі AISI 304. Велика товщина дна сковорід забезпечує рівномірний розподіл температури по всій поверхні та економію електроенергії.
Стаціонарні сковороди розраховані на менший об'єм – лише 8 та 11 л.

Спекотні поверхні

Спекотні поверхні бувають електричними чи газовими. Їхня хромована поверхня може мати одну або дві зони нагріву. Конструкція гарячих поверхонь передбачає рівномірний розподіл тепла, тому на них можна готувати навіть найделікатніші страви.

Лава-грилі та вапо-грилі

Грилі виготовляються із нержавіючої сталі. Їхні компактні розміри дозволяють розмістити їх навіть на найменшій кухні. На них можна готувати м'ясо, рибу, овочі та інші продукти.

Макароноварки (паста-кукери)

Ці моделі макароноварок ідеальні для приготування макаронів, рису, овочів та яєць. Вони мають штамповану робочу ємність із високими закругленими краями та фальш-дно для встановлення кошиків. Кран для наливання води знаходиться на панелі керування.

Газові та електричні фритюрниці

І електричні, і газові фритюрниці можуть бути виготовлені з механічним та цифровим керуванням. Місткості газових моделей мають об'єм від 7 до 30 л, електричних – від 10 до 24 л.

Марміт

Марміт застосовується для підігріву картоплі, котлет, сосисок та інших продуктів. Нагрів забезпечує ТЕН в керамічній параболі, що відображає, що знаходиться у верхній частині пристрою. Рівень температури у робочій ємності регулює термостат.

Водяна баня

Електрична або газова водяна баня застосовується для підтримки певної температури продуктів, поміщених у спеціальні гастроємності заввишки до 150 мм.

Нейтральні елементи

Їхні штамповані поверхні із закругленими бортами легко чистяться і забезпечують максимальну гігієнічність. Вони також можуть мати ящик

Плити EcoPower

Плити обладнані конфорками діаметром 120 мм та потужністю 6 кВт. Вони підходять для великих каструль діаметром до 35 см. Конфорки виготовлені з нікельованого чавуну і герметично закріплені на робочій поверхні з нержавіючої сталі марки AISI 304. Корпус плит зроблений з нержавіючої сталі. Окремі незалежні грати полегшують чищення плити.
Духовки плит бувають статичними та конвекційними.

Плити високої потужності (High power)

Плити High power мають пальники потужністю 12, 7 та 3, 5 кВт. При цьому витрата газу у них на 30% менша у порівнянні з пальниками звичайних кухонних плит. Повністю знімна варильна поверхня із закругленими краями гарантує максимальну гігієнічність та легкість в обслуговуванні.

Газова плита із суцільною поверхнею

Гладка велика поверхня плити дозволяє розміщувати ємності нетрадиційних розмірів, великі каструлі, а також багато ємностей одночасно. Крім того, суцільну поверхню використовують і для підігріву готових продуктів. Внутрішня поверхня для смаження оброблена вогнетривким матеріалом з надійною теплоізоляцією, що дозволяє створювати максимальну концентрацію тепла в центрі конфорки і одночасно забезпечує комфортну роботу кухарю.

Електрична плита

Плити оснащені квадратними або круглими конфорками чавунними потужністю 3, 5 кВт кожна. Вбудований терморегулятор може активувати 6 різних концентричних зон потужності.

Інфрачервоні та індукційні плити

Інфрачервоні плити зі склокерамічною поверхнею дуже швидко розігріваються, досягаючи за кілька секунд температури 500 °C.
Індукційні плити економлять електроенергію, миттєво після включення підвищуючи температуру всередині варильних ємностей до необхідної. При цьому варильна поверхня залишається повністю холодною.

Травний котел

У лінійку входять котли з прямим нагріванням (тільки газові моделі) для рідких страв, що не потребують перемішування, і котли з непрямим нагріванням (газові та електричні) для страв з щільнішою консистенцією, наприклад, соусів і кремів. Вибір того чи іншого казана здійснюється в залежності від потреб замовника.
Робоча ємність котла виготовляється з харчової сталі AISI 316, яка відрізняється високою міцністю та стійкістю до дії солі. Місткість також може використовуватися в комбінації з великими кошиками, що дає можливість готувати в них велику кількість овочевих страв. Заокруглені краї ємності полегшують її чищення.

Перекидається сковорода

Сковороди можуть готувати продукти кількома способами – тушкувати, смажити та варити. Сковороди, що перекидаються, мають ємність об'ємом 80 л, виготовлену зі сталі AISI 304. Велика товщина дна сковорід забезпечує рівномірний розподіл температури по всій поверхні та економію електроенергії.

Спекотні поверхні

Спекотні поверхні бувають електричними чи газовими. Їхня хромована поверхня може мати одну або дві зони нагріву. Конструкція гарячих поверхонь передбачає рівномірний розподіл тепла, тому на них можна готувати навіть найделікатніші страви.

Лава-гриль

Грилі виготовляються із нержавіючої сталі. Їхні компактні розміри дозволяють розмістити їх навіть на найменшій кухні. На них можна готувати м'ясо, рибу, овочі та інші продукти.

Макароноварка (паста-кукер)

Ці моделі макароноварок ідеальні для приготування макаронів, рису, овочів та яєць. Вони мають штамповану робочу ємність об'ємом 40 л з високими закругленими краями та фальш-дно для встановлення кошиків. Кран для наливання води знаходиться на панелі керування.
Є і електричні, і газові моделі макароноварок.

Газові та електричні фритюрниці

І електричні, і газові фритюрниці можуть бути виготовлені з механічним та цифровим керуванням. Інтегрована в них технологія прямого нагріву забезпечує швидке досягнення необхідної температури та рівномірний розподіл тепла по всій робочій поверхні.

Водяна баня

Є й електричні та газові моделі водяних бань. Вони можуть мати модуль із однією або двома температурними зонами. Модуль з однією температурною зоною вміщує 1+1/3 GN, а модуль із двома температурними зонами – 2+2/3 GN.

Нейтральні елементи

Їхні штамповані поверхні із закругленими бортами легко чистяться і забезпечують максимальну гігієнічність.

Газові плити

Плити обладнані пальниками потужністю 12, 7 та 3, 5 кВт. Витрата газу в них на 30% менша в порівнянні з пальниками звичайних кухонних плит.

Газова плита із суцільною поверхнею

Гладка велика поверхня плити дозволяє розміщувати ємності різних розмірів, великі каструлі та багато маленьких ємностей одночасно. Внутрішня поверхня для смаження оброблена вогнетривким матеріалом з надійною теплоізоляцією, що дозволяє створювати максимальну концентрацію тепла в центрі конфорки і одночасно забезпечує комфортну роботу кухарю.

Електричні кухонні плити

Плити оснащені квадратними або круглими конфорками чавунними потужністю 4 кВт кожна. Вбудований терморегулятор може активувати 6 різних концентричних зон потужності.

Інфрачервоні та індукційні плити

Інфрачервоні плити зі склокерамічною поверхнею дуже швидко розігріваються, досягаючи за кілька секунд температури 500 °C.
Індукційні плити економлять електроенергію, миттєво після включення підвищуючи температуру всередині варильних ємностей до необхідної. При цьому варильна поверхня залишається повністю холодною.

Травний котел

У лінійку входять котли з прямим нагріванням (тільки газові моделі) для рідких страв, що не потребують перемішування, і котли з непрямим нагріванням (газові та електричні) для страв з щільнішою консистенцією, наприклад, соусів і кремів. Вибір того чи іншого казана здійснюється в залежності від потреб замовника.

Сковороди, що перекидаються.

Опрокидывающиеся сковороды имеют емкость объемом 80 л, изготовленную из стали AISI 304.

Жарочная поверхность

Жарочные поверхности бывают электрическими или газовыми. Их хромированная поверхность может иметь одну или две зоны нагрева.

Лава-грили

Компактные размеры лава-грилей позволяют разместить их даже на самой маленькой кухне.

Макароноварка

Эти модели макароноварок идеальны для приготовления макарон, риса, овощей и яиц. Их рабочая емкость имеет объем 40 л и фальш-дно для установки корзин.

Газовые и электрические фритюрницы

И электрические, и газовые фритюрницы могут быть изготовлены с механическим и цифровым управлением. Интегрированная в них технология прямого нагрева обеспечивает быстрое достижение необходимой температуры и равномерное распределение тепла по всей рабочей поверхности.

Водяна баня

Есть и электрические, и газовые модели водяных бань. Они оборудуются модулем с одной или двумя температурными зонами. Модуль с одной температурной зоной вмещает 1 + 1/3 GN, а модуль с двумя температурными зонами – 2+2/3 GN.

Нейтральні елементи

Легко чистятся и моются благодаря закругленным бортам.

Газові плити

Плиты оборудованы горелками мощностью 12, 7 и 3, 5 кВт. Расход газа у них на 30% меньше по сравнению с горелками обычных кухонных плит.

Газовая плита со сплошной поверхностью

Гладкая большая поверхность плиты позволяет размещать емкости разных размеров, большие кастрюли, а также много маленьких емкостей одновременно. Внутренняя жарочная поверхность отделана огнеупорным материалом с надежной теплоизоляцией, что позволяет создавать максимальную концентрацию тепла в центре конфорки и одновременно обеспечивает комфортную работу повару.

Электрические кухонные плиты

Плиты оснащены квадратными или круглыми чугунными конфорками мощностью 4 кВт каждая. Встроенный терморегулятор может активировать 6 различных концентрических зон мощности.

Инфракрасные и индукционные плиты

Инфракрасные плиты со стеклокерамической поверхностью очень быстро разогреваются, достигая за несколько секунд температуры в 500 °C.
Индукционные плиты экономят электроэнергию, практически мгновенно после включения повышая температуру внутри варочных емкостей до необходимой. При этом варочная поверхность остается полностью холодной.

Пищеварочный котел

В линейку входят котлы с прямым нагревом (только газовые модели) для жидких блюд, не требующих перемешивания, и котлы с непрямым нагревом (газовые и электрические) для блюд с более плотной консистенцией, к примеру, соусов и кремов. Выбор того или иного котла осуществляется в зависимости от потребностей заказчика.

Сковороди, що перекидаються.

Опрокидывающиеся сковороды имеют емкость объемом 80 л, изготовленную из стали AISI 304.

Жарочная поверхность

Жарочные поверхности бывают электрическими или газовыми. Их хромированная поверхность может иметь одну или две зоны нагрева.

Лава-грили

Компактные размеры лава-грилей позволяют разместить их даже на самой маленькой кухне.

Макароноварка

Эти модели макароноварок идеальны для приготовления макарон, риса, овощей и яиц. Их рабочая емкость имеет объем 40 л и фальш-дно для установки корзин.

Газовые и электрические фритюрницы

И электрические, и газовые фритюрницы могут быть изготовлены с механическим и цифровым управлением. Интегрированная в них технология прямого нагрева обеспечивает быстрое достижение необходимой температуры и равномерное распределение тепла по всей рабочей поверхности.

Водяна баня

Есть и электрические, и газовые модели водяных бань. Они оборудуются модулем с одной или двумя температурными зонами. Модуль с одной температурной зоной вмещает 1 + 1/3 GN, а модуль с двумя температурными зонами – 2+2/3 GN.