Бликсер Robot-Coupe Blixer 2

Бликсер (блендер-миксер) Robot-Coupe Blixer 2

    Бликсер Robot-Coupe Blixer 2 сочетает в себе функции двух аппаратов: блендера и куттера-миксера. Бликсеры (взбивалки-миксеры) позволяют получать тончайшее измельчение продукта благодаря мощному двигателю, скоростью 3000 об/мин и специальной форме ножа с герметичной крышкой. Применяются в ресторанах с классической кухней и на предприятиях, имеющих в меню диетические блюда. Бликсер быстро и качественно готовит любые жидкие, полужидкие и пюреобразные блюда из сырых или варёных продуктов. Предназначен для приготовления соусов, супов-пюре, паштетов, измельчения мяса, зелени, приготовления майонеза, теста и многого другого. Аппараты Blixer позволяют приготавливать вкусную, здоровую и сбалансированную пищу, помимо прочего, благодаря возможности приготавливать смеси из сырых овощей. С помощью аппаратов Blixer можно приготовить любые закуски, блюда и десерты.

Загальні характеристики бліксера Robot-Coupe Blixer 2

КАЧЕСТВО И СКОРОСТЬ

     Высокая скорость 3000 об/мин, геометрия чаши, скребок и эксклюзивная конструкция ножа обеспечивают быстрое и особенно тонкое измельчение любых продуктов как жидких (соуса, супы-пюре), так и твердых (мясо, рыба и др.), в том числе сырых овощей и фруктов.

Вместительная чаша

Чаша из матированной нержавеющей стали объемом 2,9л с ручкой с мягким покрытием «Soft Touch» для большего комфорта и удобного восторга.

​

Прочная герметичная крышка

Крышка из прозрачного поликарбоната обеспечивает: - постоянный и легкий контроль за процессом работы;
- возможность добавлять жидкости и другие ингредиенты

во время приготовления; 
- крышка имеет прокладку для идеальной герметичности;
- сверхлегкая и быстрая установка и снятие;
- мойка в посудомоечной машине.

​ЭФФЕКТИВНОСТЬ

     Благодаря съемному скребку и специальному ножу ультракомпактный Blixer 2 позволяет все равно эффективно работать как с минимальными порциями продукта от 100 мл, так и с максимальными – до 2,9 литра.

Скребок Blixer ®

Скребок для более однородной текстуры.
Легко снимается и чистится для идеальной гигиены.

Съемный зубчатый нож

Поставляемый в стандартной комплектации нож с мелкими зубцами для тонкого измельчения и со съемным колпачком для очистки.

Мощный асинхронный двигатель

Двигатель промышленного назначения для интенсив-ного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы.
– Двигатель установлен на подшипниках для тихой работы без вибрации.

- Мотор напрямую подключен к валу и ножу: увеличена выходная мощность, нет сложной системы привода.
- Обслуживание не требуется: нет изнашиваемых деталей.

Обобщенные характеристики: