Дозатор для приготовления пончиков КИЙ-В ДП-5
- Ширина, мм.320
- Глубина, мм.200
- Высота, мм.440
Дозатор для пончиков КИЙ-В ДП-5
Дозатор подходит к моделям пончикового аппарата ФП-5, ФП-8 и ФП-11, и служит для формирования заготовки пончика с дальнейшей выдачей во фритюрную ванну.
Дозатор изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали, легко устанавливается на вышеперечисленные модели аппаратов, также можно установить на фритюрницу ФР-5 или чебуречницу ФЧ-11.
За считанные секунды ручной дозатор готов к работе, пончики формируются легким вращением ручки механизма дозатора. После приготовления пончиков, дозатор легко снимается для санитарной обработки.
Прежде чем вылить тесто в дозатор, необходимо проверить, чтоб поршень был плотно зафиксирован. Делая один оборот ручкой дозатора, необходимо сделать паузу таким образом, чтобы поршень находился вверху.
Дозатор для пончиков занимаем немного места для хранения и транспортировки.
Однако при покупке дозатора нужно уточнять к какому аппарату покупается дозатор так как дозатор имеет платформу под конкретную модель.
Производительность пончиков - 80шт./час. Масса одного пончика составляет от 15-25 гр.