




Фонтан для шоколада GGM Gastro SBCH4
- Страна производителяГермания
- Напряжение, В220В/1Ф
- Габаритные размеры (ДхШхВ), мм330х330х600
- Количество ярусов, шт4
- Мощность, кВт0,23

Фонтан для шоколада GGM Gastro SBCH4
Шоколадный фонтан GGM Gastro SBCH4 создан для непрерывной подачи растопленного шоколада, а точнее предназначен для нагрева различных видов шоколада для обмакивания, например, фруктов или выпечки. Этот аппарат имеет специальный нагревательный элемент, который нагревает продукт и поддерживает температуру, предупреждая его охлаждение или отверждение.
Принцип работы! Перед запуском в нижнюю нишу шоколадного фонтана кладут необходимое количество шоколада. Под чашей прибора размещается нагревательный элемент, поддерживающий температуру около 60°С. При этой температуре шоколад превращается в жидкое состояние. Растопленный шоколад поднимается в верхнюю чашу, откуда каскадами стекает вниз, где температура снова доводится до требуемой величины, и процесс повторяется снова.
Преимущества приобретения фонтана для шоколада GGM Gastro SBCH4
Надежность конструкции

Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304.

Температура регулируется.
Характеристики:
4 яруса.
Емкость для шоколада: 5 кг
Напряжение: 220 В
Мощность: 230 Вт
Мощность нагрева: 150 Вт
Мощность двигателя: 80 Вт
Вес: 8 кг
Температура: от 30 °C до 110 °C
Директивы:
Продукция отвечает требованиям гигиены и безопасности.
Соответствует нормам.
Примерно: материал отвечает европейским пищевым стандартам.
Доставка по Киеву
Самовывоз из офиса - бесплатно
Доставка от 10000 ₴ - бесплатная
Доставка до 10000 ₴ - 350 ₴
Доставка по Украине
Доставка НОВА ПОШТА
Доставка ДЕЛИВЕРИ