Фритюрница Angelo Po 08WFR4ED
- Количество емкостей, шт2
- Тип подключенияэлектрический
- Расположениеотдельностоящая
- Объем каждой емкости , л5-10
Описание фритюрницы Angelo Po 08WFR4ED:
Электрическая фритюрница на две емкости по 9 л каждая Angelo Po 08WFR4ED на нейтральном шкафу относится к тепловой модульной линии OMEGA 1100.
Конструкция из нержавеющей стали 18-10, толщиной 20/10 мм.
Ванная для масла из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 10/10 мм полностью приварена в рабочую поверхность.
Специальная форма ванной для удобства очистки и слива масла.
Есть встроенный дренажный кран с выводом на фронтальную поверхность.
Нагревательные элементы из нержавеющей стали AISI 304 расположены внутри ванной и могут выдвигаться вертикально для легкой очистки.
Электронный контроль рабочей температуры в пределах 0-190 С.
Есть программа для растапливания твердых жиров и поддержки их в жидком состоянии.
Хромированная стальная сетка над нагревательными элементами функционирует как держатель корзины.
Каждая ванная оснащена хромированной стальной корзиной с термостойкой пластиковой ручкой. Резмеры корзины, мм: 225x297,9x115,2
Сквозное нижнее отделение из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 10/10 мм с закругленными нижними углами, с двух сторон закрыто стенками, а с двух оборудовано дверями.
Технические характеристики фритюрницы Angelo Po 08WFR4ED:
Габаритные размеры, мм: 800x1100x720
Количество емкостей, шт: 2
Объем ванной каждой, л: 9
Производительность картофеля фри, кг/час: 30
Мощность, кВт: 14,6
Напряжение 400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz
Вес нетто, кг: 120
Вес брутто, кг: 140
Технические характеристики
Брошюра
Инструкция