Газовая печь Fimar FGI/6

Газовая печь для пиццы Fimar FGI/6

Профессиональная газовая печь Fimar служит для выпечки пиццы разных видов, лепешек,пирожков и т.п.

Описание печи для пиццы Fimar FGI 6:

    * Облицовка из нержавеющей стали;
    * огнеупорная жарочная поверхность;
    * пьезоэлектрическое зажигание;
    * теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты;
    * дверки со смотровыми окошками из стекла пирекс;
    * работа на метане, в комплекте с оснасткой для работы на сжиженном природном газе;
    * цифровой термостат;
    * внутренняя подсветка.

Технические характеристики печи для пиццы Fimar FGI6:

МОЩНОСТЬ    18 kW
ПОДКЛЮЧЕНИЕ    230V/1N/50-60Hz
КАЛОРИИ    15.480kcal/h; 61.429BTU/h
РАСХОД МЕТАНА     G20=1,904 m³/h; G25=2,215 m³/h
РАСХОД СЖИЖЕННОГО ПРИРОДНОГО ГАЗА      G30/G31=1,408 kg/h
ПОДСОЕДИНЕНИЕ ГАЗА         3/4” G
ГОРЕЛКИ         N° 4
РАБОЧАЯ ТЕМПЕРАТУРА    0 ÷ 450 °C
РАЗМЕРЫ ПЕЧНОЙ КАМЕРЫ    620x920x155h (mm)
РАЗМЕРЫ        1000x1140x470h (mm)
ВЕС НЕТТО    141 Kg
ВЕС БРУТТО    162 Kg
РАЗМЕРЫ УПАКОВКИ    1330x1060x640h (mm)
ОБЪЕМ УПАКОВКИ        0,902 m³

Комплектующие: RAC01 соединение с защитой против ветра для улучшения сгорания, RAC02 соединение для вертикального размещения 2 печей
Дополнительно может быть укомплектован стойкой.

   Каталог Fimar.pdf

Полезные статьи:

Блинные – востребованный формат на фуд-кортах

Профессиональные блинницы: устройство, использование, выбор