Гриль (жарочная поверхность) Sirman TOP CORT R
- Поверхностьрифленая
- Тип подключенияэлектрический
- Расположениенастольный
- Напряжение/фазность220В/1Ф
Описание гриля (жарочной поверхности) Sirman TOP CORT R:
Гриль (жарочная поверхность) представляет собой универсальное тепловое электрическое оборудование для фаст-фуд, точек быстрого питания, кафе и фуд-кортов. Такое тепловое оборудование как, жарочная поверхность, применяется для обжарки и разогрева мяса и рыбы, хот-догов, шаурмы.
Гладкие жарочные поверхности рекомендуются для обжарки нежного мяса, птицы и морепродуктов. Образующаяся на поверхности пленка жира не дает пристать нежной корочке обжариваемого продукта к жарочной поверхности гриля. Рифленая поверхность предпочтительна для жарки крупных кусков мяса или птицы, на такой поверхности они приобретают характерный рисунок и более привлекательный товарный вид.
Жарочная поверхность Sirman TOP CORT R пригодна для приготовления любого сорта мяса, рыбы, яиц, ов-ощей, сыра, и практически любых продуктов, которые можно готовить на плите; идеальна для тостов с начинкой, горячих бутербродов различной толщины и размеров. Проста в эксплуатации и размещении, предлагая на маленьком пространстве большую рабочую поверхность.
Особенности гриля (жарочной поверхности) Sirman TOP CORT R:
- Корпус из нержавеющей стали.
- Поверхность из чугуна со стеклокерамической обработкой:
. максималная прочность и долговечность
. оптимальная теплопроводность
. простота очистки
- Армированный нагревательный элемент, прилегающий вплотную к плите для оптимальной тепловой проводимости
- Регулируемый термостат до 300 °C.
- Идеальные для интенсивной и непрерывной работы.
Технические характеристики гриля (жарочной поверхности) Sirman TOP CORT R:
Мощность, кВт: 1,15
Электропитание,В: 220
Материал рабочей поверхности - чугун со стеклокерамической обработкой
Материал корпуса - нержавеющая сталь
Структура рабочей поверхности - рифленая
Полезная площадь, мм:355x255
Габариты, мм: 380х435х170
A,мм: 340
B,мм: 275
C,мм: 380
D,мм: 435
E,мм: 170