Гриль контактный рифленый GGM KGJ432

Гриль контактный рифленый GGM KGJ432

  GGM Gastro – немецкий производитель промышленного оборудования для профессиональных кухонь различных заведений общепита с 2004 года. Разнообразный ассортимент компании отличается высоким качеством, износостойкостью и длительным сроком эксплуатации.
   Однопостовой контактный гриль используют для приготовления и жарки широкого спектра продуктов, он предназначен для жарки мясных, рыбных и овощных блюд без использования посуды. Эти аппараты также называют panini, в переводе с итальянского означает "горячий бутерброд". Принцип работы прижимного гриля состоит в том, что обжарка продукта происходит одновременно с двух сторон, что вдвое сокращает время приготовления. Рекомендован для оснащения небольших закусочных, снек-баров, заведений фаст-фуда, где быстро происходит разогрев и обжаривание гамбургеров, сосисок, тостов, а также можно использовать для подогрева донер-кебабов, шаурмы, панини.

Преимущества приобретения контактного гриля GGM Gastro KGJ432

Выгодная презентация готового продукта

Отличительная черта гриля – это равномерное распределение температуры по поверхности жара, и благодаря этому продукты не пересыхают и не подгорают.

Через прижимную поверхность оборудования продукт равномерно прокаливается до светлокоричневого оттенка. Это придает ему более аппетитный вид.  

Надежность конструкции

Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. 
Рабочая поверхность из чугуна. 
Термостойкая ручка.
Поддон для сбора жира и крошек.

Характеристики: