Прижимной гриль Sirman PD POWER LR-LR
Контактный гриль представляет собой универсальное тепловое электрическое оборудование для фаст-фуд,точек быстрого питания,кафе и фуд-кортов.Такое тепловое оборудование как, контактный гриль, применяется для обжарки и разогрева мяса и рыбы, хот-догов, шаурмы.
Профессиональный прижимной гриль благодаря регулируемому термостату температуры 0÷300 °C, позволяет быстро приготовить сэндвичи различной сложной начинки, горячие бутерброды, овощи-гриль,поджарить тосты и сосиски хот-дог.
Корпус оборудования изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Ручки электрического гриля выполнены из термостойкого материала. Гладкая поверхность, съемный поддон для сбора лишнего жира. Чистить гриль очень легко с помощью пищевой металлической щетки.
Эти аппараты также называют panini, в переводе с итальянского означает "горячий бутерброд". Принцип работы прижимного гриля состоит в том, что обжарка продукта происходит одновременно с двух сторон, что вдвое сокращает время на приготовления.
Структура рабочей поверхности - гладкая, структура прижимной поверхности тоже комбинированная (рифленая/гладкая).
Особенности гриля контактного Sirman PD Power:
- самобалансируемая верхняя плита;
- армированные нагревательные элементы, прилегающие вплотную к плитам для обеспечения оптимальной тепловой проводимости;
- термостат, регулируемый до 300 °C;
- идеальны для интенсивной и непрерывной работы;
- тепловая защита на 4 нагревательных элементах;
- 2 таймера в комплекте;
- приподнятые ножки для облегчения чистки в том числе под плитой;
- вместительный лоток для сбора крошек;
- мягкая крышка с легко извлекаемой ручкой;
- боковые распорки в комплекте.
Рекомендуемая статья:
Гриль оборудование, часть 1
Гриль оборудование, часть 2
Инструкция по эксплуатации
Информация о производителе