Гриль лавовый Modular 70/70 GRL
- Количество рабочих поверхностей,шт2
- Подключениегазовый
Описание гриль лавовый Modular 70/70 GRL:
Жарочные поверхности (электрические грили) также предназначены для приготовления жареных блюд из мяса, рыбы, овощей, сосисок, гамбургеров. Электрические грили могут иметь гладкую, рифлёную и комбинированную (гладкая + рифленая) поверхности, одну и две зоны нагрева, регулируемые независимо друг от друга. Гладкие жарочные поверхности рекомендуются для обжарки нежного мяса, птицы и морепродуктов. Образующаяся на поверхности пленка жира не дает пристать нежной корочке обжариваемого продукта к жарочной поверхности гриля. Рифленая поверхность предпочтительна для жарки крупных кусков мяса или птицы, на такой поверхности они приобретают характерный рисунок и более привлекательный товарный вид.
Технические характеристики гриль лавовый Modular 70/70 GRL:
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ ГАЗОВЫЙ
2 зоны нагрева
оснащен чугунными решетками для мяса
с возможностью регулирования
расстояния между продуктом и лавой
мощность : 11,0 кВт,
размер: 700x700x850