Холодильный стол для пиццы COOLEQ PS300
- Тип охлаждениястатическое охлаждение
- Температурный режим, °С.+2...+8
- Объем, л.400
- Напряжение, В220В/1Ф
- Мощность, кВт0,24
- Длина, см.136,5
- Ширина, см.70
- Высота, см.101
- Вес, кг.115
Холодильный стол для пиццы COOLEQ PS300
Стол холодильный 3-х дверной COOLEQ PS300 предназначен для хранения пищевых продуктов, которые используют для приготовления пиццы, сэндвичей, салатов и ингредиентов к ним в охлажденном состоянии. Внутри стола хранятся тестовые заготовки и проходят процесс ферментации, на гранитной столешнице готовят и укладывают начинку, а в охлаждаемой витрине сохраняется сама начинка. Это очень удобное и необходимое профессиональное оборудование на кухне любого ресторана, кафе, бара и крупных предприятий. Преимущество данного холодильного стола состоит в сочетании рабочей поверхности с холодильной камерой, что обеспечивает комфортные условия для работы повара и позволяет использовать рабочее пространство с максимальной пользой – ингредиенты можно легко доставать и обрабатывать прямо на столе.
Достоинства приобретения холодильного стола COOLEQ PS300
Надежность

Материал корпуса и двери – нержавеющая сталь AISI 304, устойчивая к механическим повреждениям и агрессивным средам, в том числе повышенной влажности.

Практичность
Функционал стола позволяет не только хранить разнообразные заготовки и ингредиенты, наиболее часто используемые для приготовления пиццы, но и работать с ними на рабочей поверхности.

Столешница выполнена из нержавеющей стали и легко моется, что значительно ухудшает работу с тестом. На столешнице обычно готовят тестовое основание для пиццы и укладывают начинку.

стол
3-х дверной.

Отсек для гастроемкостей

Вместимость отсека: 8 х GN1/6 гастроемкостей, которые охлаждаются и служат витриной, где хранятся начинки.

Обратите внимание! Гастроемкость в комплект поставки не входит!
Контроль температурного режима
- Цифровой термостат.
Обобщенные характеристики:
- Страна производства: Китай.
- Полезный объем: 400 л
- Габариты (нетто): 1365x700x1010(Н) мм
- Габариты (брутто): 1420x765x1195(Н)мм - паллета
- Тип охлаждения: статическое.
- Мощность: 240 Вт
- Напряжение: 220 В
- Размер раб-ей поверхности:1356x461 мм
- Хладагент: R290/100 g
- Температурный режим +2...+8°С
- Вес (нетто): 115 кг
- Вес (брутто): 135 кг
Комплектация: (каждая секция укомплектована 1 полкой и 1 парой направляющих под GN1/1).
Материал отвечает европейским. стандартам безопасности пищевых продуктов
Изготовлен с соблюдением соответствующих норм гигиены и безопасности.
Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС.