Куттер GGM CUH9N

Куттер GGM CUH9N

         Профессиональный куттер предназначен для размельчения и смешивания различных продуктов на кухнях ресторана, кафе, бара, предприятиях общественного питания и торговли. Куттер GGM CUH9N предназначен для приготовления соусов, паштетов, фаршей, суфле, кремов путем быстрого и тонкого измельчения продуктов – сухофруктов, орехов, шоколада, сухарей, вафель, творога, мяса и других ингредиентов. Куттер позволяет даже замешивать тесто как на пельмени. Также позволяет рубить мясо на мелко рубленую и кнельную массу, измельчать лук, чернослив, курагу, кальмары, вареное мясо, творог, вареные яйца.
             Обратите внимание! Это устройство не подходит для хумуса (несоблюдение этого требования аннулирует какие-либо претензии относительно гарантии и гарантийные обязательства).

      Несмотря на свои незначительные габаритные размеры, позволяет быстро приготовить множество блюд и полуфабрикатных заготовок. Продукты измельчаются до состояния мелкого кубика, что создает удобство при работе с фаршированием. Боковое расположение чаши позволяет избежать нагревания продукта от двигателя.

Преимущества приобретения куттера GGM CUH9N

Продуктивность

Скорость вращения 986-2470 об/мин/
Большая чаша. Производительность (от 2 до 5 мин) составляет 4-6 л.

Надежность

Корпус оборудования и контейнер изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304.

 

Нож с зубчатым лезвием.

Практичность

Модель оснащена плавной регулировкой скорости. 

Прозрачная крышка для отслеживания работы куттера.

Антискользящие стойки ножки для стабильной работы.

      Оборудование следует устанавливать на стол, достаточно большой, сухой, стабильный и горизонтальный, температура окружающей среды должна быть от +5°C до +35°C.
      Примечание: нельзя загружать продукты более чем на 1⁄2 объема контейнера, а также продукты необходимо загружать только при выключенном устройстве.

Обобщенные характеристики: