Миксер планетарный ВВК B10F-1

Описание:
Планетарный миксер применяется для замеса жидкого теста, перемешивания мясного фарша, приготовления различных кондитерских кремов, майонезов, соусов.
Дежа съемная с защитной решеткой, выполнена из нержавеющей стали.
Панель управления надежно защищена от попадания влаги, рабочие элементы легко снимаются и моются.
Миксер имеет три скорости и три насадки:
1.    Лопатка – предназначена для перемешивания мясного фарша, жидкого теста и других смесей. Максимальное время работы на средней скорости – 20 минут.
2.    Крюк – предназначен для замеса не крутого теста. Максимальное время работы этой насадки на максимальной скорости при 40-50% муки в воде – 30 минут.
3.    Венчик – насадка для взбивания яиц, кондитерских кремов, жидких смесей, майонезов. Максимальное время работы на максимальной скорости – 15 минут.
Миксер не предназначен для замеса теста плотной консистенции.

Технические характеристики:

Объем чаши, л-10;
Скорость, об/мин – 148, 244, 480
Мощность, кВт – 0,6
Напряжение, В - 220
Габаритные размеры, мм – 450х470х600
Вес, кг – 55