Холодильное и морозильное оборудование
Промышленные (профессиональные) холодильники
Холодильные и морозильные витрины
Холодильные и морозильные столы
Льдогенераторы
Фригобары и барные холодильники
Шкафы для дозревания мяса
Медицинские холодильники
Кондитерские витрины и шкафы
Морозильные бонеты
Морозильные камеры, лари
Морозильные витрины для мороженого
Диспенсеры и охладители для вина
Хьюмидоры
Витрины для суши, суши-кейсы
Салат-бары
Холодильные горки, регалы
Винные шкафы
Импульсные холодильные лари
Камеры шоковой заморозки
Электромеханическое оборудование
Профессиональные мясорубки
Профессиональные ручные миксеры
Овощерезки
Тестораскаточные машины
Тестомесы
Планетарные миксеры
Куттеры и кухонные процессоры
Слайсеры (ломтерезки)
Упаковочные машины
Промышленные весы
Картофелечистки
Пилы для разделки мяса
Колбасные шприцы
Фаршемешалки
Электротерки
Рыбочистки электрические
Хлеборезки промышленные
Бликсеры
Оборудование для производства макарон
Пресс для гамбургеров
Мукопросеиватели
Делители-округлители теста
Тендерайзеры для мяса
Сырорезки, сыротерки
Пищевые термометры
Пресс для пиццы
Уничтожители насекомых
Профессиональные плиты для кухни
Гриль оборудование
Мармиты
Подогреватели блюд
Фритюрницы и чебуречницы
Электрокипятильники и чаераздатчики
Микроволновые печи СВЧ
Сувид оборудование (Sous-Vide)
Рисоварки профессиональные
Котлы пищеварочные
Блинницы профессиональные
Макароноварки профессиональные
Вафельницы профессиональные
Профессиональные тостеры
Мини-коптильни
Хот-дог аппараты
Аппараты для сладкой ваты
Аппараты для попкорна
Подогреватели посуды
Обогреватели и аксессуары
Оборудование для коно-пиццы
Электросковороды промышленные
Дегидраторы
Пароконвектоматы
Конвекционные печи
Печи для пиццы
Расстоечные шкафы
Жарочные и духовые шкафы
Низкотемпературные печи
Подовые печи
Печи хоспер
Аксессуары для печей
Миксеры для молочных коктейлей
Профессиональные соковыжималки
Кофеварки
Профессиональные кофемашины
Профессиональные блендеры
Профессиональные кофемолки
Диспенсеры для напитков
Сокоохладители
Граниторы
Барные комбайны
Фризеры для мороженого
Измельчители льда, льдокрошители, крашеры для льда
Шоколадные фонтаны
Профессиональные посудомоечные машины
Стаканомоечные машины
Фронтальные посудомоечные машины
Купольные посудомоечные машины
Котломоечные машины
Конвейерные посудомоечные машины
Моющие и ополаскивающие средства для посудомоек
Умягчители воды
Корзины для посудомоечных машин
Душирующие устройства
Измельчители пищевых отходов
Стерилизаторы и машины для полировки
Аксессуары для посудомоек
Посуда и кухонный инвентарь
Столовая посуда
Барное и ресторанное стекло
Столовые приборы
Гастроемкости
Противни
Решетки для печей
Кухонный инвентарь и наплитная посуда
Профессиональные ножи и аксессуары
Инвентарь для пиццерии
Барный инвентарь
Кондитерский инвентарь
Приборы для сервировки стола
Кейтеринг и одноразовая посуда
Линии раздачи
Подставки под печи
Барная мебель
Столы производственные из нержавеющей стали
Столы с мойкой из нержавеющей стали
Производственные моечные ванны
Рукомойники
Столы-тумбы из нержавеющей стали
Промышленные вытяжные зонты
Сервировочные тележки
Стеллажи производственные
Стеллаж-шпилька для противней
Навесные шкафы из нержавеющей стали
Навесные полки из нержавеющей стали
Витрины для рыбы и морепродуктов
Кассовые места
Профессиональные стиральные машины
Профессиональные сушильные машины
Гладильные машины
Пароманекены
Ротационные кабинеты
Клининг и гигиена
Химические средства для уборки
Оборудование и аксессуары для ванных и туалетных комнат
Емкости для мусора
Расходные материалы для ванных и туалетных комнат
Плита Angelo Po 291TPCG
- Количество конфорок, шт3
- Расположениеотдельностоящая
- Наличие духового шкафада
- Длина, см100-150
Описание плиты Angelo Po 291TPCG:
Газовая плита Angelo Po 291TPCG со сплошной нагревательной поверхностью и двумя открытыми горелками на газовым статическом духовом шкафу 2/1 GN и нейтральном отделении относится к тепловой модульной линии ALPHA 900.
Структура из нержавеющей стали 18-10, толщиной 20/10 мм.
Нагревательная пластина сделана из прочной толстой стали 16MO5 (15 мм), которая не деформируется даже при длительном использовании.
Нагревательный элемент - из нержавеющей стали, центральная горелка, управляется с помощью предохранительного клапана, мощностью 12 кВт в максимальном и 5 кВт в минимальном режиме.
Поверхность пластины делится на изотермические зоны, уровень нагрева в которых уменьшается от центра (500°C) к краям.
Рабочая площадь поверхности составляет 53,6 кв. дм.
Открытые горелки с двойными коронами огня, одна из них мощностью 7 кВт и диаметром 110 мм, а вторая - 10 кВт и диаметром 130 мм.
Газовыми горелками управляет термостатический клапан с пилотом, термопарой и пьезоэлектрическим воспламенением.
Духовые шкафы изготавливаются из полированной нержавеющей стали AISI 430. Они комплектуются тремя направляющими для гастроемкостей, которые могут устанавливаться в трех разных положениях.
Данная плита оснащена статической печью вместимостью 2/1 GN.
Нагревание духового шкафа посредством газовой горелки мощностью 7,5 кВт.
Контролер температуры приготовления от 80°C до 300°C.
Доступ ко всем частям с панели управления и через съемный диск в нагревательной пластине.
Герметичная вытяжка из нержавеющей стали 18-10 с эмалированным покрытием, расположенная по задней стенке.
Нейтральное нижнее отделение вместимостью 1/1 GN имеет двойную дверцу и направляющие из нержавеющей стали и нагревается от излучаемого тепла. Полезные размеры, мм: 330х750х350.
Идеально подходит для использования в сочетании с другими элементами линии Alpha 900.
Технические характеристики плиты Angelo Po 291TPCG:
Размеры плиты, мм: 1200x900x720
Наличие духового шкафа: да
Полезные размеры духового шкафа, мм: 535х650х300
Мощность газовая, кВт: 36,5
Мощность электрическая, кВт: 0,001
Напряжение 230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz
Вес нетто, кг: 200
Вес брутто, кг: 210
Технические характеристикиБрошюраИнструкция
