Плита газовая КИЙ-В ПГ-3-Б
- Количество конфорок, шт3
- Расположениеотдельностоящая
- Наличие духового шкафанет
- Длина, см100-150
- Мощность, кВт19,5
- Размеры, мм.1250х520х873
- Вес, кг.40
Профессиональная кухонная плита КИЙ-В ПГ-3-Б
Трехконфорочная напольная газовая плита - это универсальное кухонное оборудование, которое широко и многофункционально используется на кухнях ресторана, кафе, барах, столовых и заведений общепита. Плита используется для жарки, варки, запекания различных блюд в необходимых объемах.
В сравнении с электроплитой, профессиональная газовая плита намного эффективней в эксплуатации. Ее КПД нагрева выше, так как осуществляется непосредственный контакт днища посуды с нагревательным элементом (в данном случае с пламенем горелки).
В электрических плитах тепло от ТЭН-ов сначала расходуется на разогрев конфорок, а потом уже днища посуды.
Специальная конструкция профессиональных конфорок отличается экономичностью, обеспечивают эффективный, равномерный прогрев днища посуды. Удобные эргономические ручки.
Плита рассчитана на приготовление пищи в большой посуде с высокой интенсивностью эксплуатации в течение всего рабочего дня на профессиональной кухне.
Рабочая поверхность плиты выполнена из высококачественной нержавеющей стали, а решетки изготовлены из толстого чугуна и выдерживают большой вес.
Между конфорками предусмотрены широкие зазоры для использования кухонной посуды большой емкости.
Газовая плита ПГ-3-Б работает с помощью баллонного газа (LPG). Укомплектована системой безопасности "газ - контроль" - прекращает подачу газа если неожиданно гаснет пламя конфорки. Подвод газа 3/4 дюйма.
Также плита оснащена вместительной полкой для хранения инвентаря, а также ножки, которые регулируются по высоте для более удобного использования оборудования.
Плита комплектуется газконтролем. Размер чугунных конфорок: 335х335 мм.