Нож для филе Lacor 39020

Филейный нож Lacor 39020

Нож для филе относится к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе и ресторанов. Кухонный нож предназначен для вырезания филе, а также тонкой и аккуратной нарезки готового мяса.

Профессиональный нож высокого качества, функциональный, надежный и станет незаменимым помощником на кухне на долгое время. Одно из главных достоинств ножа это эргономичная рукоять, которая не скользит в руке, выполнена из полипропилена.

Материал безопасный, обладает хорошей прочностью, жесткостью и твердостью, при стерилизации может выдерживать температуру до 80 - 100 ° C. Лезвие острое и гибкое, изготовлено из высококачественной нержавеющей стали с отличной защитой от коррозии.