Нож для хлеба Victorinox SwissClassic 6.8636.21L4B
- Предназначениенож для хлеба
- Способ изготовленияштампованный
- Материал лезвиянержавеющая сталь
- Материал ручкиполипропилен - РР
- Цвет ручкизеленый
- Длина лезвия, мм210
Нож для нарезки хлеба Victorinox SwissClassic 6.8636.21L4B:
Швейцарский кухонный нож Victorinox относится к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе и ресторанов. Основное предназначение ножа – нарезка хлебобулочных изделий, но также он универсален и подходит для нарезания других видов продуктов.
Зубчатое лезвие ножа позволит быстро и аккуратно разрезать торт, пирог или другое кондитерское изделие.
Серия профессиональных ножей SwissClassic разработана, как для поваров-профессионалов, так и любителей создавать кулинарные шедевры. Кухонный нож Victorinox высокого качества, функциональный, надежный и станет незаменимым помощником на кухне на долгое время. Яркий зеленый цвет рукояти очень заметный среди других кухонных аксессуаров, что позволит повару быстро его найти на рабочей поверхности.
Главное достоинство ножей Victorinox - это эргономичная рукоять, которая не скользит в руке, выполнена из полипропилена. Материал безопасный, обладает хорошей прочностью, жесткостью и твердостью, при стерилизации ножа может выдерживать температуру до 80-100 ° C. Лезвие ножа Викторинокс – острое и гибкое, изготовлено из высококачественной нержавеющей стали с отличной защитой от коррозии.
Уход за ножом:
Ножи рекомендуется мыть сразу после их использования. Мойку желательно производить мягкой губкой с легким щелочным или нейтральным моющим средством, после чего необходимо протереть лезвие ножа мягкой тканью и поместить в специальную подставку для ножей.
Также произвести мойку можно с помощью посудомоечной машины – предварительно поместив ножи, лезвиями вниз, отдельно от остальных приборов для избежания трения их между собой, чтобы не повредить лезвие.