Нож для нарезки кондитерских изделий 300 мм Arcos 243500 серия Colour-prof
- Предназначениенож для выпечки
- Способ изготовлениялитой
- Материал лезвиянержавеющая сталь
- Материал ручкиРР с эластомером
- Цвет ручкисерый
- Длина лезвия, мм300
Длинный нож для выпечки с серой рукояткой Arcos 243500 серия "Colour-Prof" 300 мм
Ножи этой серии разработаны для профессиональных поваров для длительной эксплуатации. Лезвия ножей изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали NITRUM.
Ручка с эргономическим дизайном очень удобная и безопасная. Она состоит из полипропилена (PP), что отличается гигиеничным, ударостойким, не скользящий и устойчив к температуре 120-130 ºC. Переход от ручки до лезвия очень прочное, благодаря процессу впрыскивания полипропилена.
Контролируйте время нахождение ножей в воде, потому что жесткая вода или физиологический раствор плохо влияет на металл.
Обозначение цвета кнопки:
- желтый - нож для готовой пищи
- красный - нож для мяса
- синий - нож для рыбы
- зеленый - нож для фруктов
- коричневый - нож для овощей
- белый - нож для молочных и кондитерских изделий
Читайте наши статьи