Овощерезка Fimar FNT 3ph

Овощерезка Fimar FNT

Овощерезательная машина предназначена для резки/тонкой нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей,шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок,репы, свеклы, мягкого сыра моцарелла.

Описание овощерезки Fimar FNT 3Ф:

• Корпус из нержавеющей стали;
• крышка и рукоятка из пищевого поликарбоната;
• предохранительный микровыключатель на рукоятке и на отверстии;
• двойное отверстие для загрузки продукта.

Технические характеристики овощерезки Fimar FNT:

МОЩНОСТЬ    0,37 kW  (0,5 HP)
ПОДКЛЮЧЕНИЕ    400V/3/50Hz
СКОРОСТЬ    255 rpm
РАЗМЕРЫ ОВАЛЬНОГО ОТВЕРСТИЯ    ~ 147x75 (mm)
РАЗМЕРЫ КРУГЛОГО ОТВЕРСТИЯ    ш 46 (mm)
РАЗМЕРЫ        240x450x580h (mm)
ВЕС НЕТТО    18 Kg
ВЕС БРУТТо    20 Kg
РАЗМЕРЫ УПАКОВКИ    620x300x580h (mm)
ОБЪЕМ УПАКОВКИ    0,108 m3

Комплектующие: режущие диски различных моделей

ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ
E1 - E2: Картофельные чипсы, репа, капуста, огурцы, морковь, лук, грибы.
E3: яблоки, бананы, кабачки, баклажаны, фенхель, артишоки.
E4 - E6: свекла, вареный картофель, капуста, репа, лук.
E5: помидоры, лимоны, апельсины, яблоки, ананасы, грейпфруты.
E8 - E10 - E14: вареные картофель и морковь, баклажаны, свекла.
ДИСКИ ДЛЯ ШИНКОВАНИЯ/НАТИРАНИЯ
Z2 - Z3: морковь, сельдерей, картофель, яблоки, репа.
Z4: свекла, красная капуста, корнеплоды, швейцарский сыр, шоколад.
V: сыр Пармезан, сухари, миндаль, орехи, шоколад, фундук.
Z7: сыр моцарелла.
ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ КУБИКАМИ
Использование дисков D8x8 - D10x10 - D12x12 - D20x20 - K8x8 - K10x10 - K12x12 - K20x20 в комбинации с дисками E6 - E8 - E10 - E14 позволяет получать кубики самых разных форм и размеров для овощных супов, фруктовых салатов, и картофеля-фри.
ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ СОЛОМКОЙ
H2,5 - H4 - H6 - H8 - H10: сельдерей, кабачки, свекла, корнеплоды, морковь,картофель, репа.
Использование дисков B6 - B8 - B10 в комбинации с дисками E6 - E8 - E10 позволяет нарезать соломку требуемой толщины по всей длине продукта.

​   Каталог Fimar.pdf

  Инструкция.pdf

Полезные статьи:

1. Овощерезки