Электрическая овощерезка GGM Gastro GSA5 – это профессиональная машина для быстрой нарезки сырых и вареных овощей и фруктов и последующего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и т.д. Также подходит для натирания замороженного сыра, сухарей, орехов, шоколада, тушения моркови, сельдерея. Это оборудование станет незаменимым помощником в работе на профессиональной кухне ресторана, кафе, бара и общепита и значительно сэкономит время и усилия пользователя.
Два отверстия для продолговатых и стандартных овощей.
Огромное отверстие размером 170 мм отлично подходит для крупных фруктов и овощей.
- Малошумный вентилируемый двигатель.
- 4 резиновые ножки для обеспечения стойкости.
- Эффективная нарезка различных видов овощей.
- Компактный дизайн для экономии пространства.
Скорость работы 280 об/мин.
С помощью овощерезки в час можно накрошить, нарезать ломтиками или натереть от 100 до 150 кг продуктов.
Полированный и анодированный алюминиевый корпус.
Металлическая ручка и прижимная пластина, блок для погрузки и ножи изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
Все компоненты изготовлены из материалов, пригодных для работы с пищевыми продуктами, и могут быть легко отсоединены для быстрой очистки.
Режущий диск 2 мм (2 лезвия)
Режущий диск 4 мм (2 лезвия)
Диск-терка 3 мм
Диск-терка 5 мм
Диск-терка 7 мм
Диск-сбрасыватель
Страна-производитель – Германия.
Производительность – 150 кг/ч
Скорость – 280 об/мин
Мощность – 0.75 кВт
Напряжение - 220В
Вес – 28,2 кг
Габариты – 315x650x535 мм
Габариты упаковки – 670х325х580 мм
Соответствие стандартам:
Изготовлен с соблюдением соответствующих норм гигиены и безопасности.
Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС.
Материал отвечает европейским стандартам безопасности пищевых продуктов.