Пароконвектомат Apach AP7D

Name: Пароконвектомат Apach AP7D
Brand: Apach
SKU: 20378
Price: 188335 UAH
Availability: OutOfStock

Цена: 188335 ₴

Нет в наличии

Доставка

Доставка по Киеву
Самовывоз из офиса - бесплатно
Доставка от 10000 ₴ - бесплатная
Доставка до 10000 ₴ - 350 ₴

Доставка по Украине
Доставка НОВА ПОШТА
Доставка ДЕЛИВЕРИ

Оплата

Доступна безналичная оплата или онлайн через LiqPay; комиссия зависит от способа оплаты. Отгрузка после поступления средств.

Гарантия

Товар необходимо проверять при получении; гарантия действует при наличии гарантийного талона. Возврат в течение 14 дней для покупателей-физлиц.

Все товары производителя Показать все Пароконвектоматы бренда Apach

Характеристики

Количество уровней7
Размеры ёмкости600х400
Тип подключенияэлектрический
Управлениецифровое
Мощность, кВт10,8
Напряжение, В400
Ширина, мм.920
Глубина, мм.840
Высота, мм.865
Вес, кг.108

Код: 20378

Описание пароконвектомата Apach AP7D:

Пароконвектомат - это универсальное тепловое оборудование, которе совмещает две технологии обработки пищи – с помощью пара и конвекции. Это позволяет готовить продукты в самых разных режимах. Пароконвектомат в ресторане может заменить сразу несколько видов теплового оборудования и тепловой обработки - приготовление на пару, жарку, бланширование и пр.

Уплотнение двери не клеится, а вставляется в пазы, т.е. легко заменяемое
Двери с двойным стеклом
Для более плотного закрывания двери, ручка имеет специальный зажим
Внутренняя подсветка.
Программирование до 99 вариантов приготовления.
Опционально автомойка.

Характеристики Apach AP7D:

Встроенная автоматическая мойка.
Электронное управление (цифровая панель управления)
Контроль влажности
Температурный зонд
Система приготовления Delta-T (Δt°)
2 скорости вентилятора + автореверс
Опционально автомойка
Быстрое охлаждение рабочей камеры
Все компоненты из нержавеющей стали
Регулируемые ножки

Пароконвектомат Apach с сенсорной цифровой панелью управления разрешает программировать до 99 программ, которые позволяют ранее задать данные способа приготовления вашего блюда (температура, время, влажность, и разные рецепты). Достаточно лишь нажать на кнопку, чтобы включить порядковый номер нужной программы.В пароконвектоматах применяются три основных способа приготовления блюда: горячий воздух, пар и комбинированый(пар+горячий воздух). Набор этих функций дает возможность производить 80% общего числа операций по приготовлению пищи.
Пароконвектоматы Apach разработаны с температурным зондом с функцией DELTA tº - которая разрешает готовить еду с особой чуткостью. Одно из основных преимуществ - значительно уменьшаются потери при жарке. При достигании заданной температуры внутри пищи - пароконвектомат автоматически отключается.
Пароконвектомат выполнен из нержавеющей стали AISI304 18/10 толщиной 1 мм, что добавляет долгий срок службы при обильных нагрузках. Округлённые углы камеры для лёгкой очистки. Пароконвектомат имеет инжекторный тип образования пара.
Вентиляторы имеют 2 скорости, а так же присутствует автореверс для равномерного приготовления.
Уплотнение двери легко заменяемое, т.к. не клеится, а вставляется в пазы, двойное стекло двери, ручка имеет специальный зажим для более плотного закрывания двери.