пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне

Пароконвектоматы Apach

Фильтр
loading...
Показано 16 из 19
Сортировка по:
Новинка Apach Пароконвектомат Apach AP12VT, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Apach AP12VT
Код: 23197
222813₴ Купить

Производитель: Apach

Назначение: универсальный / Количество уровней: 12 / Размеры ёмкости: GN 1/1 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 16,1 / Напряжение, В: 400 / Ширина, мм.: 790 / Глубина, мм.: 940 / Высота, мм.: 1255
Apach Пароконвектомат Apach AP7VT, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Apach AP7VT
Код: 23196
201593₴ Купить

Производитель: Apach

Назначение: универсальный / Количество уровней: 7 / Размеры ёмкости: GN 1/1 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное / Мощность, кВт: 10,8 / Напряжение, В: 400 / Ширина, мм.: 790 / Глубина, мм.: 940 / Высота, мм.: 920
Apach Пароконвектомат Apach AB10D, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Apach AB10D
Код: 20379
188575₴ Купить

Производитель: Apach

Назначение: гастрономия / Количество уровней: 10 / Размеры ёмкости: GN 1/1 / Тип подключения: электрический / Управление: цифровое / Мощность, кВт: 16,1 / Напряжение, В: 400 / Ширина, мм.: 920 / Глубина, мм.: 840 / Высота, мм.: 1200
Apach Пароконвектомат Apach AP7D, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Apach AP7D
Код: 20378
151034₴ Купить

Производитель: Apach

Назначение: гастрономия / Количество уровней: 7 / Размеры ёмкости: 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: цифровое / Мощность, кВт: 10,8 / Напряжение, В: 400 / Ширина, мм.: 920 / Глубина, мм.: 840 / Высота, мм.: 865 / Вес, кг.: 108
Apach Пароконвектомат Apach AB6D, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Apach AB6D
Код: 20376
106299₴ Купить

Производитель: Apach

Назначение: гастрономия / Количество уровней: 6 / Размеры ёмкости: 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: цифровое / Мощность, кВт: 10,8 / Напряжение, В: 380 / Ширина, мм.: 920 / Глубина, мм.: 840 / Высота, мм.: 865 / Вес, кг.: 108
Apach Пароконвектомат Apach AP7D-NP, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Apach AP7D-NP
Код: 18334
129145₴ Купить

Производитель: Apach

Назначение: универсальный / Количество уровней: 7 / Размеры ёмкости: GN 1/1 / Тип подключения: электрический / Управление: цифровое / Мощность, кВт: 10,8 / Напряжение, В: 400 / Ширина, мм.: 920 / Глубина, мм.: 840 / Высота, мм.: 865 / Вес, кг.: 108
Apach Пароконвектомат Apach AP5D, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Apach AP5D
Код: 20375
150166₴ Купить

Производитель: Apach

Назначение: универсальный / Количество уровней: 5 / Размеры ёмкости: GN 1/1 / Тип подключения: электрический / Управление: цифровое / Мощность, кВт: 10,8 / Напряжение, В: 400 / Ширина, мм.: 920 / Глубина, мм.: 840 / Высота, мм.: 705 / Вес, кг.: 90
Apach Пароконвектомат Apach AB4D, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Apach AB4D
Код: 20374
132449₴ Купить

Производитель: Apach

Назначение: выпечка / Количество уровней: 4 / Размеры ёмкости: 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: цифровое / Мощность, кВт: 10,8 / Напряжение, В: 400 / Ширина, мм.: 920 / Глубина, мм.: 840 / Высота, мм.: 705 / Вес, кг.: 90
Apach Пароконвектомат Apach AP5D-NP, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Apach AP5D-NP
Код: 18333
123652₴ Купить

Производитель: Apach

Назначение: гастрономия / Количество уровней: 5 / Размеры ёмкости: GN 1/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: цифровое / Мощность, кВт: 10,8 / Напряжение, В: 380 / Ширина, мм.: 920 / Глубина, мм.: 840 / Высота, мм.: 705 / Вес, кг.: 90
Apach Пароконвектомат Apach AP10D, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Apach AP10D
Код: 18335
206830₴ Купить

Производитель: Apach

Назначение: гастрономия / Количество уровней: 10 / Размеры ёмкости: GN 1/1 и 600х400 / Тип подключения: электрический / Управление: цифровое / Мощность, кВт: 16,1 / Напряжение, В: 380 / Ширина, мм.: 920 / Глубина, мм.: 840 / Высота, мм.: 1200 / Вес, кг.: 148
Apach Пароконвектомат Apach AP5.23D, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Apach AP5.23D
Код: 18332
87205₴ Купить

Производитель: Apach

Назначение: гастрономия / Количество уровней: 5 / Размеры ёмкости: GN 2/3 / Тип подключения: электрический / Управление: цифровое / Мощность, кВт: 5,4 / Напряжение, В: 380 / Ширина, мм.: 700 / Глубина, мм.: 715 / Высота, мм.: 700 / Вес, кг.: 72
Нет в наличии Apach Пароконвектомат Apach A1/6LD, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Apach A1/6LD
Код: 12287
137116₴

Производитель: Apach

Назначение: гастрономия / Количество уровней: 6 / Размеры ёмкости: GN 1/1 / Тип подключения: электрический / Управление: цифровое / Мощность, кВт: 12 / Напряжение, В: 380 / Ширина, мм.: 750 / Глубина, мм.: 755 / Высота, мм.: 970
Нет в наличии Apach Пароконвектомат Apach AP7D-NP, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Apach AP7D-NP
Код: 12292
647997₴

Производитель: Apach

Назначение: универсальный / Количество уровней: 6 / Размеры ёмкости: GN 1/1 / Тип подключения: газовый / Управление: сенсорное
Нет в наличии Apach Пароконвектомат Apach AB4D, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Apach AB4D
Код: 12294
541443₴

Производитель: Apach

Назначение: универсальный / Количество уровней: 10 / Размеры ёмкости: GN 1/1 / Тип подключения: газовый / Управление: сенсорное
Нет в наличии Apach Пароконвектомат Apach AP5D, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Apach AP5D
Код: 12295
764710₴

Производитель: Apach

Назначение: универсальный / Количество уровней: 10 / Размеры ёмкости: GN 2/1 / Тип подключения: газовый / Управление: сенсорное
Нет в наличии Apach Пароконвектомат Apach AB6D, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Пароконвектомат Apach AB6D
Код: 12296
636020₴

Производитель: Apach

Назначение: универсальный / Количество уровней: 10 / Размеры ёмкости: GN 2/1 / Тип подключения: электрический / Управление: сенсорное
Пароконвектоматы - Отзывы
Пароконвектомат Unox XV393
Боровой Олег Анатольевич 27.03.2019
Поставили на кухне в ресторане. Отмечу, что используем для запекания мяса и овощей. Печь удобна и проста в использовании, все пропекается равномерно. В целом, со своими функциями справляется на пять баллов.
Пароконвектомат Unox XV 893
Дарина 19.02.2019
Хорошая вещь, очень практичная, готовить в ней - сплошное удовольствие. Стоимость конечно не маленькая, но это техника способна заменить кучу оборудования на профессиональной кухне!
Пароконвектомат Rational SCC61E
Ирина 13.02.2019
Устройство конечно не дешевое, но мы купили для ресторана этот пароконвектомат. Шеф-повар доволен, сказал, что можно заменить практически любую технику на кухне им, и приготовление блюд в нем всегда безупречно. Управление легкое, самоочистка выполняется прекрасно!
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1R
Татьяна 29.12.2018
Покупали этот пароконвектомат для своего кафе. Очень довольны, булочки и кондитерка получаются просто идеальными. Легко моется, качество отличное, своих денег стоит, быстро оправдается.

Пароконвекционные печи Unox

Пароконвектоматы позволяют заменять некоторое тепловое оборудование и готовить блюда с использованием пара и горячего воздуха одновременно.

Характеристика и назначение пароконвектоматов

Пароконвектомат считается универсальной печью с высокой передачей тепла от нагревательных спиралей. В Европе и США пароковекционные печи занимают лидирующие позиции в ресторанном бизнесе. Они могут готовить пищу в гастроемкостях, в нескольких режимах в результате сочетания горячего воздуха и пара:

  • парообработка;
  • конвекционная обработка;
  • комбинация пара и конвекции.

Для приготовления здоровой еды пар является лучшим выбором. Пароконвекционные печи позволяют автоматизировано приготовить на пару сочные и ароматные блюда за короткий промежуток времени. Автоматический запуск позволяет запланировать приготовление блюд с отсрочкой. Функция бесконечного приготовления позволяет экономить время при приготовлении в час-пик.

Изготавливают оборудование из прочной нержавеющей стали. В рабочей камере расположены ТЭНы и вентилятор. Управление устройством может быть цифровым, механическим и сенсорным.

Пароконвектомат Rational

Виды пароконвектоматов

Оборудование разделяется на газовое и электрическое. Электропароконвектоматы более популярны, поскольку более экономичны в использовании. Различают инжекторные и бойлерные печи. У бойлерных пар подается с помощью бойлера, у инжекторных вода подается с помощью форсунки, разбрызгиваясь на вентилятор.

Основные характеристики пароконвектоматов и их главные отличия

Профессиональные пароконвекционные печи являются незаменимыми помощниками для промышленного производства и приготовления пищи. К их неоспоримым преимуществам относятся минимизация ручного труда, экономия электроэнергии, высокая скорость и одновременное приготовление нескольких блюд, отсутствие смешения запахов, незначительные потери веса продукта при термической обработке.

Для ежедневной чистки рекомендуется использовать ручной душ для рабочей камеры и загрузочной двери. Периодически необходимо мыть оборудование снаружи — протирать влажной тряпкой со специальным средством. Нельзя мыть внешние стороны оборудования с помощью рабочего душа. С целью бесперебойной работы аппарата необходимо ежемесячно проводить технический осмотр.

Пароконвекционные печи Electrolux

Популярные бренды пароконвектоматов

Среди огромного разнообразия брендов выделяют основные популярные торговые марки:

  • Unox;
  • Rational;
  • Convotherm;
  • Angelo Po;
  • Retigo.

​Преимущества покупки пароконвектоматов в Систем 4

В нашем интернет-магазине Систем 4 вы можете купить пароконвектомат от проверенных производителей. Доставку оборудования мы осуществляем как по Киеву, так и по всей Украине. Наши специалисты помогут подключить пароконвектомат к электросетям, водоснабжению через водоумягчитель воды, канализации и воздухоотводу через вытяжные зонты.

Больше
Популярные вопросы про Пароконвектоматы
Как осуществляется доставка товара

Наш интернет-магазин осуществляет доставку заказов по всей территории Украины операторами Новая почта, Интайм, Деливери и Мист Экспресс.

Более подробно вы можете ознакомится с информацией в разделе Оплата и доставка

Видео