Пароконвектомат Apach AP12VT

Описание пароконвектомата Apach AP12VT:

Пароконвектоматы серии TouchLine, оборудованы сенсорным дисплее с расширением 800 на 400 пикселей, IPS матрицей и оснащены операционной системой Android, с возможностью подключения к собственной "облачнйо" системе.

Данная линия создана для самых востребованных пользователей, для удовлетворения всех необходимых потребностей. Сенсорный экран поможет информативно вывести всю необходимую информацию, а простота и удобство управления, многофункциональность и многоязычность, сделают процесс готовки невероятно легким. Данная серия собрала в себе многочисленный опыт всех шеф-поваров, поскольку в ней заложены 400 автоматических рецептов приготовления, от мировых шефов. Что нужно сделать Вам - просто выбрать рецепт и насладиться процессом приготовления. А для самых искусных поваров, есть возможность полностью, в ручную корректировать все тонкости настроек готовки блюда, поскольку TouchLine гарантирует наивысшее качество, благодаря точным регулировкам температуры, равномерному распределению жара. А многопозиционный термощуп и функция контроля влажности позволят создать блюда с незабываем ароматом и вкусом.

Особенность модели: Электрический пароконвектомат с инжекторной системой пароувлажнения, семь уровней для противней типоразмера GN1/1, расстояние между противнями по высоте составляет 67 мм. Максимальная температура нагрева печи - 300ºС. Двигатель трехфазный с реверсом. Модель имеет Wi-Fi модуль, операционную систему Android, доступ к платформе Apach-Cloud с рецептами, а также возможность удаленно отслеживать систему контроля HACCP. Функция автоматического предразогрева. Встроенные 400 программ приготовления. Внутри печь оборудована галогенными лампами. Три вентилятора с реверсом.

Рекомендуем Вашему вниманию статьи:

- Линия пароконвектоматов Apach Touch Line
- Пароконвектоматы для кухни
​- Выбор пароконвектомата