Пароконвектомат GGM HV1200-1#HGNV12

Модель
Конвекционная печь
Низкое энергопотребление благодаря высококачественной изоляции
Стеклянные двери из двойного стекла
Внутреннее защитное стекло откидывается для очистки
Дверная ручка из пластика
С поддоном для конденсата под дверью
Защитный термостат
Галогенная освещения
Винтовые ножки регулируются по высоте
Простой монтаж аксессуаров
Автоматическая система мойки
Легко чистить
Качество
Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
Закругленные внутренние углы
Термокамера
Генерация пара с помощью управляемого прямого впрыска
Паровая система с 11 различными уровнями пропаривания 0 - 100%
Функция пара может быть полностью отключена
Мотор с реверсом
Двунаправленная система циркуляции воздуха
Система циркуляции воздуха с 10 различными уровнями скорости
Функция рециркуляции не может быть отключена полностью, но может быть уменьшена
Регулируемый экстрактор пара
Расстояние между направляющими: 80 мм
Обслуживание / управления
Многоязычное меню
Можно сохранить до 99 программ с 4 шагами приготовления
9 программируемых таймеров
10 разных скоростей
Отображение времени, температуры внутри, температуры печи и влажности
С функцией подогрева и охлаждения
Варианты приготовления
Пропаривание / осушение
Готовка / жарка / тушение / гриль
Выпекание
Размораживание
Соединение
Устройство требует подключения к воде!
Директивы
Соответствует нормам CE (международный сертификат TÜV)
Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности
Материал соответствует европейским пищевым стандартам