пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Пароконвектомат Bartscher 6 х 1/1GN 116.406, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Bartscher 6 х 1/1GN 116.406
Цену уточняйте
Пароконвектомат Bartscher 6 х 1/1GN 116.406, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Цену уточняйте
Нет в наличии

Пароконвектомат Bartscher 6 х 1/1GN 116.406

Цена: Цену уточняйте
Нет в наличии
Доставка и Оплата
Характеристики
  • Количество уровней6
  • Размеры ёмкостиGN 1/1
  • Тип подключенияэлектрический
  • Управлениецифровое
  • Мощность, кВт8,0
  • Напряжение, В400
  • Ширина, мм.835
  • Глубина, мм.750
  • Высота, мм.925
  • Вес, кг.80
Код: 12204
Пароконвектомат Bartscher 6 х 1/1GN 116.406, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Bartscher 6 х 1/1GN 116.406, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Bartscher 6 х 1/1GN 116.406, фото №2, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Bartscher 6 х 1/1GN 116.406, фото №3, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Описание пароконвектомата Bartscher 6 х 1/1GN 116.406:

Пароконвектомат совмещает две технологии тепловой обработки пищи – с помощью пара и конвекции. Это позволяет обрабатывать продукты в самых разных режимах. Пароконвектомат может заменить сразу несколько видов теплового оборудования и тепловой обработки - приготовление на пару, жарку, бланширование и пр. Такая комбинированная тепловая обработка пищи позволяет добиться снижения усадки мяса, улучшения сохранности питательных веществ, открыло возможность низкотемпературного приготовления на пару деликатесов и других блюд, разнообразящих меню. Сегодня пароконвектоматы можно встретить на большинстве профессиональных кухонь а также в частных кухнях богатых людей. Их ценят не только за качество приготовления пищи и экономию времени, но и за возможность  обрабатывать пищу так, что питательные вещества и витамины в ней сохраняются гораздо лучше, чем при обычной тепловой обработке.

Функции:

  • Зонд
  • Сенсорная панель управления
  • 20 программируемых каналов
  • 6 установленных программ
  • С двойной рамой двери
  • Реверс вентилятора
  • Расстояние между решетками 80 мм
  • Поставляется с 2 противнями и 2 листами для выпечки

Технические характеристики пароконвектомата:

Мощность - 8,0 кВ / 2 х 400 В
Габариты - В 925 x Ш 750 x Г 835 мм
Вес - 80 кг
 

Полезные статьи:

Пароконвектомат

 
Компания Bartscher

Больше
Сравнить с другими продуктами
Цена
Управление
Тип подключения
Размеры ёмкости
Количество уровней
3 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
6
70264 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
6
89748 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
6
116380 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
6
132200 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
6
137116 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
6
369098 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
6
238714 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
6
43164 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
6
0 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
6
Просмотренные товары