Печь для пиццы Orest PO-8-350
- Количество ярусов, шт2
- Рабочая температура, ºС.+100 до +350
- Внутренние габариты, мм.660х660
- Вместимость форм, шт8
- Диаметр пиццы, см30
- Мощность, кВт11,2
- Подключение380В/3Ф
- Ширина, мм.1000
- Глубина, мм.770
- Высота, мм.380
- Вес, кг.75
Печь для пиццы с каменным подом Orest PO-8-350
Печь для пиццы - это профессиональное оборудование предназначено для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий при высокой температуре и широко используется в предприятиях общественного питания, пиццериях, кафе, ресторанах и идеально подходит для использования на уличных стойках, поскольку печь имеет компактные размеры, проста в использовании и обслуживании.
Печь имеет систему быстрого нагрева и приготовления, обеспечивается равномерный нагрев продукта за счет выпекания камня и есть возможность выпекать мучные изделия. Духовка контролируется термостатами. Изготовлена из пищевой высококачественной нержавеющей стали толщиной 1мм, включая камеру.
Профессиональный керамический "под" из шамотной глины от ведущего итальянского производителя, электромонтаж с применением термостойкого провода и подсветка внутреннего пространства.
Прозрачное окно вставлено в духовку, чтобы контролировать процесс приготовления, также контролировать их приготовление позволяют два поворотных терморегулятора. Модель оборудована таймером и имеет две тепловые камеры.
В ней можно выпекать 8 пицц максимальным диаметром 30 см и некоторые другие изделия из теста. Температура камеры может составлять от 100 до 350 ° C. Время выпечки - 4 минуты.