Печь для пиццы Smart 44 Plus Hendi 226728

Печь для приготовления пиццы Hendi 226728

Печь для  пиццы - это рекомендуемое оборудование для маленьких и средних пиццерий, ресторанов и других заведений общественного питания. Печь двухярусная достаточно вместительная и позволяет одновременно выпекать 8 пицц.

Печь для выпекания пиццы выполнена в корпусе из окрашенной стали в черный цвет, фронтальная часть из нержавеющей стали. 

Дно печки для пиццы выстлано специальным шамотным камнем, который хорошо аккумулирует тепло и на длительное время удерживает тепло в рабочей камере оборудования, а также придающим пицце особый вкус.

Дверь печи для пиццы также выполнена из нержавеющей стали со вставкой из закаленного  стекла, что позволяет наглядно определить степень готовности выпекаемого изделия без открывания дверцы, тем самым сохраняя внутренний температурный режим.

Дверь оснащена удобной ручкой, которая обеспечивает быстрый доступ к пицце и гарантирует устойчивое положение оборудования при частом открытии двери.

Предусмотрена специальная подсветка для каждой внутренней камеры печи, она применяется для индикации рабочих состояний и для освещения внутреннего пространства.

Пицца печь оснащена простой электро​механической панелью управления, на которой предусмотрены независимые регуляторы температуры для верхних и нижних групп ТЭНов.

Есть отдельный термостат для каждого нагревательного элемента, который позволяет установить с высокой точностью значения температуры, а также получить информацию о состоянии работы.

Нагрев шкафа для выпечки пиццы осуществляется изолированными ТЭНами, которые нагревают воздух рабочей камеры. Эти ТЭНы расположены сверху и снизу камеры - это способствует равномерному приготовлению пиццы со всех сторон.

Изоляция из минеральной ваты для поддержания температуры внутри камеры влияет на снижение потребления электроэнергии.

Под печь для пиццы рекомендуется использовать подставку для печи Hendi 222690

Рекомендуем Вам статью:

Печи для пиццы