пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Генерала Воробьева, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Печь подовая FROSTY NES-36, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Печь подовая FROSTY NES-36
78776
Купить
Печь подовая FROSTY NES-36, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
78776
Купить

Печь подовая FROSTY NES-36

Цена: 78776
Купить
В один клик
В рассрочку Нравится
Доставка и Оплата
Характеристики
  • Количество противней, шт6
  • Мощность, кВт20
  • Напряжение, В380В/3Ф
  • Рабочая температура, ºС.до +450
  • Размеры листа, мм.600х400
  • Размеры камеры, мм.870х650х250
  • Габариты (ДхГхВ), мм.1220х840х1700
Код: 31272
Печь подовая FROSTY NES-36, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Печь подовая FROSTY NES-36, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Подовая электрическая печь FROSTY NES-36

Трхкамерная подовая печь является профессиональным оборудованием, которое применяется в супермаркетах, пекарнях, ресторанах, в кондитерских производствах, на предприятиях общепита. Выпечка, производимая в подовых печах, отличается высоким качеством за счет равномерного распределения температуры внутри пекарной камеры.

В верхней и нижней части рабочей камеры установлены нагревательные элементы, которые обеспечивают необходимую температуру. Нагрев осуществляется при помощи ТЭНов, расположенных под днищем и сводом каждой камеры, обеспечивая постоянное равномерное распределение тепла.

Стенки печных камер облицовываются сталью, а под - специальным огнеупорным камнем, хорошо аккумулирующим и долго удерживающим тепло. В качестве камня выступает керамическая пластина - под, который обеспечивает равномерность распределения температурного поля. Удобство работы обеспечивает наличие в дверцах камер окошек из термостойкого стекла и внутренней подсветки галогенными лампами.

Максимальная рабочая температура внутри камеры подовой печи может доходить до 500°С. Благодаря такому высокому значению кулинарные изделия подвергаются интенсивной тепловой обработке за короткое время, тестовые заготовки успевают равномерно пропечься, а их начинки не подгорают. 

Каждая секция печи оснащена независимыми терморегуляторами с возможностью отключения верхних нагревательных элементов.  Корпус выполнен из окрашеной стали, а васад из высококачественной нержавеющей стали.

У электрических печей для каждого нагревательного элемента предусмотрен отдельный переключатель на три положения, который расположен на панели управления.

Основные конструктивные особенности:

  • обеспечивают ее экономичность, надежность и долговечность эксплуатации;
  • под печи выполнен из металлического или керамического материала, позволяющего аккумулировать большое количество тепла;
  • установка температурных параметров и отсчет времени, подача звукового сигнала по окончании заданного времени, производится при помощи электронного пульта управления;
  • рабочая камера печи выполнена из жаропрочной легированной стали;
  • возможность легкого доступа ко всем узлам для осмотра и технического обслуживания;
  • подовые печи имеют минимальные тепловые потери за счет использования современных теплоизоляционных материалов.

Вместимость печи - 6 алюминиевых противня размером 600х400 мм.

Больше
Сравнить с другими продуктами
Цена
Количество противней, шт
Страна производителя
Вместе с Печь подовая FROSTY NES-36 покупают
Мукопросеиватели
Тестомесы
Планетарные миксеры
Вспомогательный инвентарь
Противни
Стеллаж-шпилька для противней
Весы кухонные
Просмотренные товары