Пицца-печь на печи-гриль BQB2 и BQS2 Unit

Пицца-печь на печи-гриль BQB2 и BQS2

Печь устанавливается на хоспер и помогает использовать горячий воздух, уходящий из труб в атмосферу, вторично. Таким образом происходит экономия места на кухне и разнообразие меню ресторана, для кафе, ресторанов, пабов, которые планируют включить в меню блюдо итальянской кухни,

Печь для пиццы на печь-гриль работает просто: она «собирает» горячий воздух, выходящий из хоспера, а затем проходит под подом и стенками пицц-печи.

Пицца-печь изготовлена из прочной высококачественной нержавеющей стали. Этот материал устойчив к воздействию пара, высоких температур, коррозии. Он прослужит в течение длительного периода времени, сохраняя прочность и презентабельный вид.

Толщина стенок камеры – 1,5 мм. под (дно печи) -камень для пиццы. Пицца готовится в течение 4-5 минут.

Для контроля температуры приготовления блюд, на верхней панели установлен термометр.

Печь-пицца подходит для таких моделей печей Печь угольная BQB-2 и Печь угольная BQS-2