Плита Bartscher 115.059
- Количество конфорок, шт4
- Расположениеотдельностоящая
- Наличие духового шкафада
- Длина, см50-100
Описание плиты Bartscher 115.059:
Промышленные плиты являются наиболее универсальным и широко применяемым типом теплового оборудования на кухне ресторана, столовой и любого другого заведения общественного питания. Они используются для большинства самых распространенных видов тепловой обработки - варки, жарки, тушении и пр. На многих предприятиях общественного питания используются электрические плиты. В отличие от газовых, для их подключения не требуется специально проводить коммуникации, что может быть связано с рядом сложностей организационного характера.
Технические характеристики плиты Bartscher 115.059:
Корпус - нержавеющая сталь
Общая мощность - 12,2 кВт / 400 В
Размеры - Ш 700 х Г 650 x В 870 мм
4 рабочие зоны - 2 х 2,5 кВт,220 мм, 1 х 1,8 кВт,180 мм, 1 х 1,2 кВт,145 мм
Электрический духовой шкаф 11
Размеры духового шкафа - Ш 570 х Г 490 х В 285 мм
Мощность - 4.2 кВт 400 В
Температура - 110 - 280 °С
Вес - 64 кг
В комплекте: 1 решетка, 1 противень