Плита Bartscher 132.870
- Количество конфорок, шт4
- Расположениеотдельностоящая
- Наличие духового шкафада
- Длина, см50-100
Описание плиты Bartscher 132.870:
Промышленные плиты являются наиболее универсальным и широко применяемым типом теплового оборудования на кухне ресторана, столовой и любого другого заведения общественного питания. Они используются для большинства самых распространенных видов тепловой обработки - варки, жарки, тушении и пр. На многих предприятиях общественного питания используются электрические плиты. В отличие от газовых, для их подключения не требуется специально проводить коммуникации, что может быть связано с рядом сложностей организационного характера.
Технические характеристики плиты Bartscher 132.870:
Серия 600 Imbiss
Корпус - нержавеющая сталь
Общая мощность - 10,2 кВт / 400 В
Размеры - Ш 600 х Г 600 x В 900 мм
4 рабочие зоны - 2 х 230 мм, 1 х 165 мм, 1 х 145 мм
Электрический мультифункциональный духовой шкаф
Конвенция воздуха, гриль, верхний и нижний нагрев
Объем духового шкафа - 58 л
Размеры духового шкафа - Ш 450 х Г 380 х В 340 мм, 2,2 мм
Температура - 50 - 250 °С
Двойное стекло
Вес - 54 кг
В комплекте: 1 решетка, 1 противень