Плита Modular 70/70 CFGE

Описание плиты газовой Modular 70/70 CFGE:

Плиты профессиональные предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: варки, жаренья, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания.Модели плит могут быть выполнены в настольном или напольном варианте и устанавливаются на жарочный шкаф либо на нейтральную подставку для инвентаря.Размеры плит различаются в зависимости от серии. Обозначение серии зависит от глубины оборудования — от 500 мм до 900 мм.Конфорки у плит могут быть квадратными, круглыми, сплошными, электрическими или газовыми, индукционными или инфрокрасными, вогнутыми, стальными или чугунными. Максимальная температура нагрева конфорок — 400ºС.На нашем сайте представлены модели профессиональных плит отечественных и импортных производителей.

Технические характеристики плиты газовой Modular 70/70 CFGE:

с эл.конвекционной духовкой,
конфорки: 2х3,7 кВт+2х5,5 кВт
горелки быстрого разогрева-чугун/латунь,
с высоким КПД,
пилотная горелка для автоподжига,
духовка: 53х34х32,5 см Р= 3,96 кВт,
равномерное пропекание продукта tº 100-300Сº,
вентилятор - нержавеющая сталь,
мощность общая газ: 18,4 кВт,
мощность электрическая: 3,96 кВт/ 380В,
габариты:700х700х850.