Плита Modular 90/80 CFVES

Описание плиты электрической Modular 90/80 CFVES:

Плиты профессиональные предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: варки, жаренья, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания.Модели плит могут быть выполнены в настольном или напольном варианте и устанавливаются на жарочный шкаф либо на нейтральную подставку для инвентаря.Размеры плит различаются в зависимости от серии. Обозначение серии зависит от глубины оборудования — от 500 мм до 900 мм.Конфорки у плит могут быть квадратными, круглыми, сплошными, электрическими или газовыми, индукционными или инфрокрасными, вогнутыми, стальными или чугунными. Максимальная температура нагрева конфорок — 400?С.На нашем сайте представлены модели профессиональных плит отечественных и импортных производителей.

Технические характеристики плиты электрической Modular 90/80 CFVES:

со сплошной поверхностью,
4 зоны быстрого нагрева
с эл.статической духовкой
зоны нагрева: 2x2,5 + 2x3,4 кВт
поверхность высокой прочности
гермет.впаяна - легкий гигиенич.уход
выделенные зоны нагрева -
экономия эл.энергии
духовка 53х65х28 см Р= 6кВт
равном.пропекание продукта tº 100-300Сº
габариты:800х900х850,
мощность:17.8кВт/380В.